עוגת גזר עשירה
זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור פסחא. אם יש לך קמח, תמצית vanillan, צימוקים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו מרק בשר עשיר עם גזר, עוגת השוקולד הכפולה של מימי (מתערובת עוגה), ו עוגת שוקולד עשירה מאוד (מתכונים דומים).
הוראות
שלב הראשון 5 מרכיבים בקערה גדולה; מערבבים היטב.
מערבבים 1 1/2 כוסות סוכר, שמנת חמוצה, שמן צמחי, ביצים, ו 1 1/2 כפיות וניל; מוסיפים לתערובת קמח, ומערבבים עם מקציף תיל עד מעורבב. מערבבים 2 1/2 כוסות גזר, אגוזי מלך, וצימוקים.
יוצקים הבלילה לתוך 2 משומן ו floured 9 אינץ ' מרובע cakepans.
אופים ב 350 במשך 25 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות על מדפי תיל 10 דקות; להסיר מחבתות; בואו מגניב לחלוטין על מדפי תיל.
מקציפים גבינת שמנת וחמאה במהירות בינונית של מערבל חשמלי עד חלקה. בהדרגה להוסיף אבקת סוכר, להכות עד מעורבב היטב. מערבבים הנותרים 1 כפית וניל.
מורחים ציפוי בין השכבות ועל גבי וצדדים של עוגה.
מערבבים קוקוס וגזר 1/3 כוס; מפזרים על גבי עוגה.