קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות12
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

עוגת גלידת צבים בגובה קילומטר

עוגת גלידת צבים בגובה קילומטר
עוגת גלידת צבים בגובה מייל עשויה להיות מתכון טוב להרחיב את אוסף הקינוחים שלך. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 33 גרם של שומן, וסך הכל 577 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכי לחנות ותקני מרגרינה, רוטב קרמל, גלידת דולצ'ה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג הקיץ שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: Mile-High קוקוס קרם עוגת מרנג, עוגת פאי תפוחים מטוגן גלידה, ו חמאת בוטנים חמאת בוטנים ללא חלב עם קרם שוקולד.

הוראות

1
מערבבים פירורים וחמאה מומסת בקערת ערבוב קטנה; מערבבים היטב. לחץ פירורים בתחתית 9" x 3 " מחבת springform.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פלפל קלוי ועירית נוספתפלפל קלוי ועירית נוספת
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
2
אופים ב 325 במשך 10 דקות. מגניב לגמרי.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
כפית 1 ליטר גלידה dulce de leche לתוך קרום מקורר, להפיץ באופן שווה; לטפטף 1/3 כוס רוטב קרמל תוצרת בית על גלידה, ומפזרים עם 3/4 כוס פקאנים קצוצים. להקפיא 15 דקות או עד גלידה הוא כמעט מוצק. חזור על הליך עם גלידת שוקולד, רוטב קרמל 1/3 כוס, ופקאנים הנותרים; להקפיא עד כמעט המשרד. למעלה עם הנותרים גלידה dulce de leche ורוטב 1/3 כוס קרמל. לכסות להקפיא 6 שעות או עד 2 שבועות מראש.
מרכיבים שתצטרך
גלידת שוקולדגלידת שוקולד
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
Dulce De LecheDulce De Leche
אפרסקים פרוסיםאפרסקים פרוסים
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
4
לפני ההגשה, להסיר צדדים ותחתית של פאן; להעביר עוגה לצלחת הגשה. למעלה עם קצפת ממותקת.
מרכיבים שתצטרך
קצפת ממותקתקצפת ממותקת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מניחים 3/4 כוס רוטב קרמל תוצרת בית בקערה בטוחה במיקרוגל. מיקרוגל ב 1 דקה גבוהה או עד חם.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים פרוסיםאפרסקים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
טפטוף 1 כף רוטב על כל מנה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם אפשרויות נהדרות לגלידה. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. אתה יכול לנסות שרי קרם ן NV ג ' ונסון. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "