קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות20
ציון בריאות7
מגזין

עוגת גן קוטג

עוגת גן קוטג
מנה אחת מכילה 156 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 20 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך רוטב חום hp, שמן זית, בשר צמחוני, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: גן קפונטי-פסטה עם טעמי גן טריים (יום שני ללא בשר), סלט גינה כמעט מפורסם (חקיין גן זית), ו סלט גינה במרינדה / הכנת הגן.

הוראות

1
בסיר גדול, מטגנים את הבצל והשום בעדינות בשמן הזית עד שהבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים את הגזר ומבשלים בעדינות במשך 5-10 דקות עד שהגזר מתחיל להתרכך מדי.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מוסיפים את הקורגט ומבשלים במשך כמה דקות, ואז מוסיפים את הפטריות והאפונה ומבשלים עוד כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
4
מוסיפים את רוטב סויה, מניית ירקות, יין, מחית עגבניות ורוטב חום ומערבבים היטב. מביאים לרתיחה, ואז להפחית לרתיחה, לכסות ולבשל במשך 30 - 40 דקות עד שהטעמים משולבים היטב ואת הרוטב התעבה. מערבבים מדי פעם. כאשר הוא מוכן, עונה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה, קצוצה דק לקישוטפטרוזיליה, קצוצה דק לקישוט
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ירקות מתפורריםירקות מתפוררים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
בעוד הבשר המתובל מתבשל, מאדה או מרתיח את הלפת, הכרובית ותפוח האדמה במחבתות נפרדות. ברגע שהוא רך, מחית ומתבל את הלפת, ואז מועכים יחד את הכרובית ותפוח אדמה עם קצת חמאה ומתבלים גם את זה.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
לפתלפת
בשר טחוןבשר טחון
6
ברגע שהכל יהיה מוכן, אסוף את שתי העוגות הגדולות שלך. ראשית למלא כל מנה עם בשר טעים, ולאחר מכן להוסיף שכבה של לפת ולסיים עם שכבה של כרובית פירה ותפוח אדמה.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
לפתלפת
בשר טחוןבשר טחון
7
פופ מנה אחת בתנור מחומם מראש (200c/180c מאוורר / סימן גז
מרכיבים שתצטרך
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
8
במשך כ 20-25 דקות עד תפוח האדמה הוא זהוב ואת המנה הוא חם צנרת. לאחר מגניב, פופ את המנה השנייה במקפיא כדי לשמור ללילה נוסף.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
9
מגישים עם ירקות אפילו יותר! אתה גיבור!!!