קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

עוגת דובדבנים עם אמרטו

עוגת דובדבנים עם אמרטו
עוגת דובדבנים עם אמרטו עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 407 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם מלח, שמנת, חלמונים ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. מתכונים דומים: עוגת דלעת מייפל אמרטו, טארט דובדבן-אמרטו, ו טארט דובדבן Amaretto.

הוראות

1
שלב הראשון 4 מרכיבים בקערה; מערבבים היטב עם מקצף. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
חלב חום מעל חום בינוני-גבוה בסיר בינוני, כבד עד 180 או עד בועות זעירות טופס סביב קצה (לא להרתיח).
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
הסר מהחום. בהדרגה להוסיף חלב חם לתערובת סוכר, ערבוב כל הזמן עם מקצף. להחזיר תערובת חלב למחבת, ומבשלים מעל חום בינוני-נמוך עד עבה (כ 8 דקות), ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
הסר מהחום.
5
מניחים מחבת בקערה גדולה מלאה קרח במשך 25 דקות או עד תערובת ביצה מגיע לטמפרטורת החדר, ערבוב מדי פעם. מערבבים שמנת חמוצה וניל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-oג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מערבבים מיץ תפוזים ואמרטו. פיצול ladyfingers במחצית לאורכו. מסדרים 10 חצאים ladyfinger, צדדים שטוחים למעלה, בשכבה אחת בתחתית צלחת סופל 2 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
קצפת בחנות 2 מיכליםקצפת בחנות 2 מיכלים
ליקר Amarettoליקר Amaretto
7
מברשת 2 כפות תערובת מיץ תפוזים על גבירתיאצבעות בצלחת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
קצפת בחנות 2 מיכליםקצפת בחנות 2 מיכלים
8
מורחים על 1 כוס עוגה מילוי באופן שווה על ladyfingers.
מרכיבים שתצטרך
קצפת בחנות 2 מיכליםקצפת בחנות 2 מיכלים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
9
מורחים על תערובת פודינג כוס 1 על מילוי עוגה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
10
מברשת 10 ladyfinger חצאים עם 2 כפות תערובת מיץ תפוזים, צלחת קו עם חצאים ladyfinger עומד זקוף. סדר 10 ladyfinger חצאים מעל תערובת פודינג, מברשת עם תערובת מיץ תפוזים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
11
מורחים עוגה שנותרה מילוי על ladyfingers.
מרכיבים שתצטרך
קצפת בחנות 2 מיכליםקצפת בחנות 2 מיכלים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
12
מורחים את תערובת פודינג הנותרים על מילוי עוגה. כיסוי וצינה לפחות 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות