קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות15
ציון בריאות4
מגזין

עוגת דלעת עם ציפוי חמאה-רום

עוגת דלעת עם ציפוי חמאה-רום
מנה אחת מכילה 452 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. והוא מספק כ 15 מנות . אם יש לכם רום, דלעת סקווש, אגוזי לוז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו-15 דקות. נסו דלעת קישואים Muf-עוגה עם ציפוי טחינה אפרסמון, עוגת דלעת עם ציפוי גבינת שמנת מייפל, ו עוגת חמאה עם ציפוי פקאן חמאה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום עד 177°. ריסוס התחתון הצדדים של מחבת 13x9 אינץ ' עם תרסיס אפייה עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
בקערה גדולה, לנצח סוכר חום, שמן, וניל וביצים עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית עד שמנת. במהירות נמוכה, לנצח בקמח, סודה לשתיה, תבלין פשטידת דלעת ומלח עד מעורב.
מרכיבים שתצטרך
גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צ'יפס חמאהשוקולד צ'יפס חצי מתוק או צ'יפס חמאה
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
(קיבלר)(קיבלר)
(צינור גדול)(צינור גדול)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
להוסיף חלב חמאה; לנצח על מהירות נמוכה עד מעורב. הכה במהירות בינונית 1 דקה יותר. מערבבים בסקווש, חמוציות ואגוזי לוז.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
אגוזי לוזאגוזי לוז
סכין קילוףסכין קילוף
4
יוצקים למחבת.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
אופים 45 עד 55 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
6
בקערה בינונית, לנצח חמאה וגבינת שמנת על מהירות בינונית עד שמנת.
מרכיבים שתצטרך
2 טורטיות קמח (8 אינץ'), טמפרטורת החדר2 טורטיות קמח (8 אינץ'), טמפרטורת החדר
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
7
מוסיפים רום ואבקת סוכר; לנצח על מהירות נמוכה עד מעורב. לנצח על מהירות בינונית עד חלקה וקרם. עוגת פרוסט.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
דבש הדריםדבש הדרים
8
מפזרים 1/4 אגוזי לוז כוס. חנות מכוסה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
אגוזי לוזאגוזי לוז

מרכיבים

2(יכול להיות או להרחיק)על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר חום ארוזסוכר חום ארוז1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחמאה או מרגרינה, מרוכךחמאה או מרגרינה, מרוכך1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כוסות גרוסים דלורית קלופה (אודותכוסות גרוסים דלורית קלופה (אודות113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)(חצי חבילת 8-עוז) גבינת שמנת, מרוכך(חצי חבילת 8-עוז) גבינת שמנת, מרוכך3קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)5916 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל המטרה זהבקמח לכל המטרה זהב596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאגוזי לוז קצוצים (filberts)אגוזי לוז קצוצים (filberts)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאגוזי לוז קצוצים (filberts), אם תרצהאגוזי לוז קצוצים (filberts), אם תרצה9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים2(יכול להיות או להרחיק)גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'2(חוֹרֶף)רום או 2 כפיות רום לחלץ בתוספת 4 כפיות חלברום או 2 כפיות רום לחלץ בתוספת 4 כפיות חלב1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחמוציות מיובשות ממותקים, אם תרצה.חמוציות מיובשות ממותקים, אם תרצה.2(יכול להיות או להרחיק)ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות