קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 5 דק.
מנות14
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת לוח תפוחים

עוגת לוח תפוחים
צריך קינוח צמחוני? פאי פרוסות תפוחים יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 648 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 35 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 14 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות אם יש לכם קורנפלור, חמוציות, מים קרים כקרח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. מתכונים דומים: עוגת לוח תפוחים, עוגת לוח תפוחים, ו לוח תפוחים.

הוראות

1
הכן את הקרום: מערבבים יחד הראשון 4 מרכיבים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
חותכים חמאה לתערובת קמח עם בלנדר מאפה או מזלג עד חמאה בגודל אפונה. מערבבים בעדינות 3/4 כוס מים קרים כקרח עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מוסיפים 3/4 כוס מים קרים כקרח ומערבבים עד לקבלת הבצק. צורה לכדור, באמצעות הידיים. (אם הבצק מרגיש יבש, להוסיף עד 4 כפות. מים קרים, 1 כף. בכל פעם, עד הבצק מגיע יחד. חמאה לא צריך להיות משולב במלואו לתוך הבצק; תוכל לראות חתיכות חמאה קטנות.)
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
4
להפוך את הבצק על משטח מקומח, ללוש קלות 10 פעמים או עד הבצק מתחיל להיראות חלק. מחלקים לשניים, וצורה לשני מלבנים 7-x 5-inch. מלבנים לעטוף בניילון נצמד, וצינה 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
5
הכן מילוי: להמיס 2 כפות. חמאה בתנור הולנדי או בסיר גדול על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
6
להוסיף תפוחים; לבשל, ערבוב מדי פעם, 3 דקות. להגדיל את החום בינוני גבוה, ולהוסיף חמוציות ו -8 המרכיבים הבאים. מבשל, ערבוב מדי פעם, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
7
הסר מהחום, וצינה 20 דקות.
8
להרכיב עוגה: מחממים תנור ל 37
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
9
קו 15-x 10 אינץ ' ג 'לי רול מחבת עם 2 שכבות של רדיד אלומיניום, המאפשר 2 עד 3 אינץ' להאריך על צדדים קצרים.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
10
רול 1 מלבן בצק לתוך מלבן 20-x 15 אינץ '(בערך 1/4 אינץ') על משטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
11
להעביר למחבת מוכנה, המאפשר בצק לתלות על הקצוות. לחץ בעדינות על הבצק לפינות המחבת. למעלה עם תערובת תפוחים. צ ' יל עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
12
להקציף יחד שמנת וביצה.
מרכיבים שתצטרך
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
13
מגלגלים את הבצק הנותר למלבן בגודל 20 על 15 אינץ '(בעובי של 1/4 אינץ') על משטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
14
מניחים בצק על תערובת תפוחים. לקצץ בצק עודף מלמעלה והקרום התחתון; קצוות crimp.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
15
חותכים חריצים בחלק העליון לאדים לברוח.
16
מברשת עם תערובת ביצים.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
17
אופים ב 375 במשך 1 שעה עד 1 שעה ו 10 דקות או עד זהב תוסס. מגניב על מתלה תיל 10 דקות. הרם עוגה מהמחבת, באמצעות צדדים לסכל כידיות, ולהעביר מתלה חוט.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
18
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
19
הערה: הבצק יכול להיות מקורר עד 3 ימים או קפוא עד 1 חודש.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות