עוגת לימון מרנג אוכמניות

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת לימון מרנג אוכמניות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 439 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 34 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם סוכר, אוכמניות, קצפת כבדה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו עוגת מרנג לימון אוכמניות, עוגת מרנג לימון, סיפורי משפחה ומדריך מרנג, ו עוגת פירורים אוכמניות (מתכונים דומים).

הוראות

להקציף סוכר קורנפלור בסיר בינוני כבד להתמזג. בהדרגה להוסיף מיץ לימון, לטאטא עד קורנפלור מתמוסס.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

גריסי פנינה לבנים

מקציפים בחלמונים.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

תוסיף חמאה. מבשלים מעל חום בינוני עד קרד מתעבה רותחים, לטאטא כל הזמן, על 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

מעביר קרד לקערה בינונית. לחץ על פלסטיק לעטוף ישירות על פני השטח של קורט. מקררים לפחות 1 יום. (ניתן להכין 5 ימים קדימה. שמור צונן.)

מרכיבים שתצטרך

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח את הקצפת בקערה בינונית עד פסגות טופס. מקפלים 3/4 כוס לימון curd לתוך קצפת 1/4 כוס בכל פעם. צ ' יל מוס לימון לפחות 2 שעות ועד 6 שעות. לשמור על קורד מקורר.

מרכיבים שתצטרך

אינסטנט פודינג לימון

קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי

3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מערבבים 3/4 אוכמניות כוס, סוכר, מיץ לימון, קליפת לימון מגוררת, מלח, וקינמון בסיר קטן. מערבבים מעל חום בינוני עד הסוכר מתמוסס, כ 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

אגסי בארטלט או ד'אנג'ו

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

לטאטא בקמח; לבשל 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

הסר מהחום. מערבבים הנותרים 3/4 כוס אוכמניות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)

העברת קומפוט לקערה קטנה. מכסים ומקררים לפחות 2 שעות. (ניתן להכין 1 יום קדימה. שמור קומפוט בקירור.)

מרכיבים שתצטרך

Compote

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מתלה מיקום במרכז התנור וחימום מראש עד 191°.

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

רול את דיסק קרום עוגה על משטח מקומח קלות כדי 13 1/2 אינץ ' עגול.

מרכיבים שתצטרך

חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים

(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)

העבר את הקרום לצלחת פאי זכוכית בקוטר 9 אינץ'. Trim overhang ל 1 אינץ'. מקפלים קצוות תחת ו crimp דקורטיבי; צמרמורת 30 דקות. קרום קו עם נייר; למלא שעועית יבשה או משקולות עוגה.

מרכיבים שתצטרך

שעועית יבשה

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

אופים קרום עד הצדדים נקבעים, על 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

הסר רדיד ושעועית מן הקרום.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

ציוד שתשתמש בו

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

אופים את הקרום עד הזהב מבושל דרך, פירסינג עם מזלג אם בועות קרום, על 20 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מעבירים את הקרום למדף וקריר לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

מורחים 1 1/2 כוסות של לימון הנותרים על החלק התחתון של הקרום. באמצעות כף מחוררת ומשאיר את רוב המיצים מאחור, כף 3/4 כוס אוכמניות קומפוט באופן שווה על קרד. זרוק מוס לימון ב dollops על אוכמניות; להפיץ כדי לכסות את פירות יער לחלוטין. באמצעות כף מחוררת, כף נותרת אוכמניות על מוס. צ ' יל פאי בעת הכנת מקצפת.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)

3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר

ענבים אדומים ללא גרעינים

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

לטאטא חלבונים ביצה וסוכר בקערת מתכת גדולה כדי להתמזג.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מניחים קערה על סיר של מים רותחים (לא נותנים לתחתית מים קערה לגעת); לטאטא כל הזמן עד הסוכר מתמוסס תערובת הוא חם מאוד לגעת, על 1 1/2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

עוגיות אוראו קצוצות

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

הסר קערה מעל מים. באמצעות מיקסר חשמלי, להכות תערובת עד פסגות עבה ורך טופס, על 5 דקות. מרנג כפית לתוך שקית מאפה מצויד גדול (על 3/4 אינץ') קצה רגיל. צינור מרנג דקורטיבי על גבי עוגה, עוזב 1 אינץ גבול רגיל לחשוף כמה מוס אוכמניות. באמצעות לפיד מאפה, מרנג singe עד הזהב. (ניתן להכין 6 שעות קדימה. מכסים בכיפת עוגה ומקררים.)

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מבחן-מטבח טיפ: מרנג

כדי להפוך את הפסגות מרנג דרמטי בתמונה, הקפד להשתמש קצה מאפה גדול כדי צינור רוזטות, ואז לטאטא אותם כלפי מעלה באמצעות מרית אופסט או סכין חמאה. אפילו יותר קל: רק כפית של מרנג רך על העוגה.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

מרית אופסט