עוגת לימון עם קומפוט ריבס

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל טארט לימון עם קומפוט ריבס. מנה אחת מכילה 452 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 33 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. יום האם יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם שמנת מתוקה, חמאה, קומפוט ריבס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. , וזה לא כל כך סופר. מתכונים דומים: עוגת לימון עם קומפוט ריבס, לימון ענן טארט עם קומפוט ריבס תות, ו ענן לימון עם קומפוט תות-מנטה.

הוראות

מקציפים חלמונים וביצים בקערה בינונית כדי להתמזג.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

תערובת עוגה טבעית באריזה

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מערבבים מיץ לימון, חמאה, וסוכר 1/2 כוס בקערת מתכת גדולה. הגדר קערה על סיר של מים רותחים; לטאטא עד חמאה נמסה וסוכר מתמוסס. בהדרגה לטאטא 1/3 של תערובת חמאה חמה לביצים, ולאחר מכן לטאטא תערובת בחזרה לקערה עם תערובת חמאה נותרת להגדיר מעל מים רותחים.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

מיץ לימון, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

תערובת עוגה טבעית באריזה

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

לטאטא כל הזמן עד פודינג מתעבה ו thermometerinserted לתוך רשם תערובת 82°, על 5 דקות (לא להרתיח).

מרכיבים שתצטרך

2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

יוצקים לימון curd דרך מסננת להגדיר מעל קערה בינונית.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר

ציוד שתשתמש בו

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מניחים לעטוף פלסטיק ישירות על פני השטח של לימון curd; צמרמורת בן לילה. (ניתן לעשות 2 ימים קדימה. שמור בקירור.)

מרכיבים שתצטרך

3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

טוחנים אגוזי לוז דק במעבד. באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח חמאה, אבקת סוכר, קליפת לימון בקערה בינונית עד מעורבב היטב.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות

צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים חלמון ומכים עד חלקה. הכה באגוזי לוז, אז קמח, ומלח. לאסוף בצק לכדור; לשטח לדיסק. לעטוף בניילון וצינה 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

מחממים תנור ל 350 ° F.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מגלגלים בצק על משטח מקומח לסיבוב של 12 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

העברה למחבת טארט בקוטר 9 אינץ ' עם תחתית נשלפת; לחץ על הקרום על הצדדים התחתונים ומעלה של מחבת; לקצץ בצק עודף overhang. תרגע 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

ציוד שתשתמש בו

דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים

שרימפס מוקפץ, קלוף

אופים את הקרום עד חום זהוב מבושל דרך, הקשה עם מזלג אם בועות חלודה c, על 25 דקות. קרום מגניב במחבת על מתלה. (ניתן להכין 1 יום קדימה. מכסים ומאחסנים בטמפרטורת החדר.)

מרכיבים שתצטרך

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

שרימפס מוקפץ, קלוף

באמצעות מיקסר חשמלי, להכות שמנת, קרם fraîche crème, 3 כפות סוכר, קליפת לימון בקערה גדולה עד פסגות קשות טופס.

מרכיבים שתצטרך

אינסטנט פודינג לימון

קרם פרש

1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

כפית חצי מקרם לימון וחצי מקרם פרש לימון לקערה גדולה אחרת. באמצעות מרית גומי קטנה, לקפל בעדינות קפל לימון crème fraîche יחד, יצירת אפקט שיש להיזהר לא overmix לשמור marbling. תערובת משובשת כפית ב dollops לתוך קרום מקורר. באמצעות קצה סכין או מרית גומי קטנה, מערבולת ולמשוך תערובת כלפי מעלה בפסגות. חזור עם שאריות תערובת קורט וcrème fraîche. מקררים טארט לפחות 1 שעה ועד 4 שעות.

מרכיבים שתצטרך

קרם פרש

3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט