קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות1
ציון בריאות73
מגזין

עוגת מאלט כדור של מגזין מזון ויין

עוגת מאלט כדור של מגזין מזון ויין
מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. גשו לסופר וקנו סוכר, שמנת כבדה, חלבונים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו תלתן סקווש של מגזין "אוכל ויין", שומר אפוי פריך של מגזין אוכל ויין, ו עוגת קרם קרמל של מגזין "אוכל ויין" עם ציפוי אורז פריך (מתכונים דומים).

מרכיבים

1גבינת פרמזן מגוררת2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים283פלפל האבנרואיכות שוקולד מריר, קצוץ דקאיכות שוקולד מריר, קצוץ דק5321 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח עוגהקמח עוגה3קרום: פירורי קרקר גרהםסירופ תירס קלסירופ תירס קל4largesחלבונים, טמפרטורת החדרחלבונים, טמפרטורת החדר1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה4141 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1כדורחלב מלט, לקישוטחלב מלט, לקישוט2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראבקת חלב מידאבקת חלב מיד283פלפל האבנרושוקולד חלב איכותי, קצוץ דקשוקולד חלב איכותי, קצוץ דק0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מוסקט מגורדמוסקט מגורד1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאה ללא מלח, טמפרטורת החדרחמאה ללא מלח, טמפרטורת החדר1גבינת פרמזן מגוררתתמצית וניל טהורתמצית וניל טהור1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקיצור ירקות, טמפרטורת החדרקיצור ירקות, טמפרטורת החדר4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים קרים כקרחמים קרים כקרח