קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת מוקה אנג'ל דלת שומן

עוגת מוקה אנג'ל דלת שומן
עוגת מלאך Mochan דל שומן עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא יספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 191 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם תערובת עוגת מזון מלאך, וניל, אבקת סוכרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכונים דומים: כדורי אנרגית קינמון דלי שומן, בייגל פחמימות נמוך-בצק ראש שמן קמח קוקוס, ו מוקה-אגוזי לוז מזוגג מלאך מזון עוגה.

הוראות

1
העבר מדף תנור למצב בינוני (הסר מדפים אחרים).
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
תנור חום עד 177°. ב זכוכית גדולה במיוחד או קערת מתכת, להכות תערובת עוגה, קפה קר 1 כף קקאו עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה 30 שניות; הכה במהירות בינונית 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכרסוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכר
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
3
יוצקים לתוך שתי מחבתות כיכר ungreased 9 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחתחפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת
4
מפזרים סוכריות.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי חום לקישוטציפוי חום לקישוט
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
5
אופים 35 עד 45 דקות או עד העליון הוא חום זהוב כהה סדקים להרגיש מאוד יבש ולא דביק. אל תבין לא נכון. מיד למקם כל מחבת כיכר בצד שלה על משטח אטום. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה. הפעל סכין סביב הצדדים של מחבתות כדי לשחרר עוגות; להסיר מחבתות.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחתחפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
6
הפוך תערובת ציפוי לפי ההוראות על החבילה באמצעות חלב ווניל; להוסיף אבקת סוכר 2 כפיות קקאו לרגע האחרון של מכות.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
7
מגישים עוגה עם ציפוי.
8
מפזרים סוכריות נוספות אם תרצה. לאחסן במקרר.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי חום לקישוטציפוי חום לקישוט
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה