קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת מרנג לימון עם קרום קרקר גרהם

עוגת מרנג לימון עם קרום קרקר גרהם
עוגת מרנג לימון עם קרום קרקר גרהם דורש על 4 שעות ו -30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 208 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את הקינוח הזה. האוכל הביא לך אותו. אם יש לכם קורנפלור, מיץ לימון, חמאהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו עוגת מרנג לימון עם קרום קרקר גרהם, עוגת לימון אוכמניות עם קרום קרקר גרהם, ו פאי לימון ולימון עם ציפוי קרקר שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים קרקרים כתושים, חמאה מומסת, סוכר ומלח בקערה בינונית ומערבבים היטב. הקש תערובת שווה לתוך מתכת 9 אינץ ' או צלחת עוגה קרמיקה ואופים עד השחמה קלה, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים שלמים של גרהם, שבורים לחתיכות גדולותקרקרים שלמים של גרהם, שבורים לחתיכות גדולות
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
1
מערבבים קורנפלור, סוכר, חלמונים, ומיץ לימון בסיר כבד בגודל בינוני.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
מוסיפים מים ומקציפים עד מעורבב; משתמשים במרית גומי כדי לגרד את הצדדים ואת החלק התחתון של המחבת כדי לוודא שהתערובת משולבת היטב.מבשלים מעל חום בינוני, מטאטא כל הזמן עד שהתערובת מגיעה לרתיחה. להרתיח במשך 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
הסר מהחום, להוסיף חמאה וגרידת לימון, ומערבבים במרץ עד החמאה נמסה לחלוטין מרכיבים משולבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
1
מערבבים חלבונים ביצה ומלח בקערה גדולה, נקייה שוט עם מערבל יד במהירות גבוהה עד פסגות רכות טופס. בהדרגה להוסיף סוכר ולהמשיך להכות עד פסגות נוקשות, מבריק טופס.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
הסר את הנייר מעוגה, ואת מרנג כפית על מילוי לימון.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
3
מורחים מרנג עם מרית, כך שהוא מכסה את כל פני השטח של העוגה, איטום מילוי. הקפד מרנג פוגש את הקרום, אחרת זה יהיה להתכווץ פנימה, חשיפת מילוי.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
4
אופים עד מרנג הוא חום זהוב, על 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
5
בואו להתקרר לטמפרטורת החדר על מתלה תיל, ואז לקרר עד מילוי קר, לפחות 4 שעות. פרוסה, ומגישים צונן.שיוך משקאות: Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Reisling Auslese Rotlay, גרמניה. רק ריזלינג יש את העומס החריף, חומצי לקחת על עצמו את עוצמת הלימון תוך איזון זה כבדרך אגב עם מתיקות משולבת לחלוטין. הקפדנות והמבנה של היין הזה מהווים ניגוד מספק לנפיחות השמנת של העוגה.
מרכיבים שתצטרך
ליקר רימונים או מיץ חמוציותליקר רימונים או מיץ חמוציות
ריזלינגריזלינג
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה