קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות10
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת פודינג חמאה

עוגת פודינג חמאה
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת פודינג חמאה. מנה אחת מכילה 466 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 29 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. אם יש לך עמילן תירס, סוכר חום, תמצית vanillan, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: עוגת פודינג שוקולד, עוגת פודינג חמאה, ו פודינג חמאה.

הוראות

1
הפוך פודינג: ממיסים חמאה במחבת על חום בינוני, מערבבים סוכר חום כהה ומלח ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(בריטניה משתמשת בדומדמניות)(בריטניה משתמשת בדומדמניות)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
הסר מהחום. בקערה קטנה, להקציף קורנפלור ו 1/2 כוס חלב עד חלקה, ואז לטאטא חלמונים ביצה.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
זנים של פטריותזנים של פטריות
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
להקציף חלב שנותר לתערובת סוכר חום, ולאחר מכן להקציף בתערובת קורנפלור. להחזיר מחבת לחום בינוני ולהביא לרתיחה, לטאטא לעתים קרובות. להפחית את החום נמוך; מבשלים, לטאטא כל הזמן, עד פודינג מתעבה מעט, על 1 דקה (זה יהיה להתעבות יותר כפי שהוא צמרמורת).
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
הסר מהחום; מערבבים בוויסקי ווניל.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
וויסקי.וויסקי.
5
העברה לקערה; לכסות עם לעטוף פלסטיק, הקשה על לעטוף ישירות על פני השטח של פודינג. צ ' יל לפחות 8 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
הפוך עוגה: מחממים תנור ל 191°. פנים הקרום עם קלף; למלא שעועית יבשה או משקולות עוגה, דוחף שעועית או משקולות נגד הצדדים של קלף.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
אופים במשך 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
הסר קלף ומשקולות, קרום זין בכל רחבי עם מזלג ואופים עד הקרום הוא חום זהוב עמוק, 10 עד 15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
מפזרים שוקולד בקרום, לתת להמיס, ואז להפיץ בשכבה דקה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
10
העברה למתלה ולתת מגניב לחלוטין.
11
להרכיב עוגה: עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית, להכות קרם עם סוכר ווניל עד שהוא מחזיק פסגות נוקשות. פודינג כפית לתוך הקרום, העליון עם קצפת, ומקשטים עם קצוץ
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
12
הית ' בר. מקררים במשך 1 שעה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
Heath BarHeath Bar