עוגת פורטר

עוגת פורטר היא צמחוני קינוח. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 461 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן כל אחד. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. אם יש לכם אבקת אפייה, קמח, תבלין פשטידת דלעת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. מתכונים דומים: עוגות שוער שוקולד, פורטר גנאש, קרמל תירס קראנץ, מרנג קלוי, לבשל את הספר: עוגת פורטר האירית, ו Porter Float.

הוראות

מחממים התנור ל 177° (180°C/סימן גז 4). קו הצדדים והתחתון של מחבת עוגה עגולה 8 אינץ '(20 ס "מ) צדדית גבוהה (הצדדים צריכים להיות על 2 3/4 אינץ' /7 ס " מ גבוה) עם שעווה (greaseproof) נייר.

ציוד שתשתמש בו

כף אחת של שומן טבעי

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

לנפות את הקמח, אגוז מוסקט, תבלינים, אבקת אפייה, ומלח לקערה. לשפשף את החמאה, ולאחר מכן מערבבים את הסוכר החום, צימוקים, וקליפה מסוכרת.

מרכיבים שתצטרך

2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

לטאטא את הביצים בקערה אחרת ולהוסיף את השוער.

מרכיבים שתצטרך

פורטר.

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

יוצקים לתוך החומרים היבשים ומערבבים היטב.

יוצקים למחבת מוכנה.

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

אופים במשך כ 2 שעות. אם העוגה מתחילה להשחים מהר מדי על גבי, לכסות אותו בנייר אלומיניום או שעווה (greaseproof) לאחר כשעה 1. העוגה נעשית כאשר שיפוד מוכנס למרכז יוצא נקי. אפשר את העוגה לשבת במחבת במשך כ 20 דקות לפני כיבוי זה וקירור אותו על מתלה חוט.

ציוד שתשתמש בו

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®