קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 30 דק.
מנות14
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת פטל קטיפה

עוגת פטל קטיפה
טארט קטיפה פטל עשוי להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. יש קינוח זה 308 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 21 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 14 מנות. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לכם סוכר, חמאה, וניל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו -30 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: עוגת פירות פטל, דבש וגלידת פטל, עוגת קטיפה עם לימון, ו קטיפה פטל.

הוראות

1
מערבבים קמח וסוכר בקערה בינונית עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 3/4 כוס קמח מלא1/2 עד 3/4 כוס קמח מלא
דלעת חמאה מבושלת מחית חמה (110° עד 115°)דלעת חמאה מבושלת מחית חמה (110° עד 115°)
ציוד שתשתמש בו
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
2
חותכים ב 1/2 כוס חמאה עם בלנדר מאפה או 2 סכינים עד תערובת דומה פירורים גסים.
מרכיבים שתצטרך
Planters® אגוזי פקאןPlanters® אגוזי פקאן
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
להוסיף וניל; לערבב היטב. לחץ על הצד התחתון ומעלה של מחבת טארט 9 אינץ ' עם תחתית נשלפת או מחבת springform. מקררים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
24 אגוזי לוז שלמים, קלויים והקליפות הוסרו24 אגוזי לוז שלמים, קלויים והקליפות הוסרו
ציוד שתשתמש בו
אריזת אצבעות גברת רכות (סה"כ 24) נותרות שלמות, אך חתוכות כך שיתאימו למחבת (אופציונלי)אריזת אצבעות גברת רכות (סה"כ 24) נותרות שלמות, אך חתוכות כך שיתאימו למחבת (אופציונלי)
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
4
מחממים תנור ל 218°.
ציוד שתשתמש בו
רוטב פונזו מוכןרוטב פונזו מוכן
5
אופים קרום 10 דקות. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטניםחטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
רוטב פונזו מוכןרוטב פונזו מוכן
6
שמור 1/2 עוז. שוקולד לקישוט. קוצצים שוקולד שנותר; מניחים בקערה בינונית למיקרוגל.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 כפיות פרחי לבנדר מיובשים, טחונים1 עד 2 כפיות פרחי לבנדר מיובשים, טחונים
ציוד שתשתמש בו
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
7
מוסיפים שמנת וחמאה שנותרה; מיקרוגל על גבוה 2 דקות. או עד שוקולד הוא כמעט נמס, ערבוב כל דקה. מערבבים עד שוקולד נמס לחלוטין תערובת מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 כפיות פרחי לבנדר מיובשים, טחונים1 עד 2 כפיות פרחי לבנדר מיובשים, טחונים
Planters® אגוזי פקאןPlanters® אגוזי פקאן
1 עוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק (30 אונקיות), מופשרת1 עוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק (30 אונקיות), מופשרת
ציוד שתשתמש בו
3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
8
להזמין כמה פטל לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
9
מורחים פטל שנותר על החלק התחתון של הקרום; מכסים בתערובת שוקולד. מקררים 2 שעות או עד המשרד. בינתיים, לעשות תלתלים משוקולד שמור( ראה עצה); לקרר עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
1 עד 2 כפיות פרחי לבנדר מיובשים, טחונים1 עד 2 כפיות פרחי לבנדר מיובשים, טחונים
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטניםחטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים
10
הפעל סכין סביב טארט כדי לשחרר את שולי המחבת; להסיר שפה.
ציוד שתשתמש בו
צ'דר חד מגורר, בתוספת תוספת לציפויצ'דר חד מגורר, בתוספת תוספת לציפוי
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דקאגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
11
בואו טארט לעמוד בטמפרטורת החדר 30 דקות. לפני ההגשה.
12
מקשטים עם פטל שמור תלתלי שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולדתלתלי שוקולד
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא המלך פרוש ריזלינג אוסלזי כל גרמני טבעי. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
המלך פרוש ריזלינג אוסלזי כל גרמני טבעי
המלך פרוש ריזלינג אוסלזי כל גרמני טבעי