עוגת פטל שקדים בייבי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגות פטל שקדים תינוק. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 115 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 36 מנות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. גשו לסופר וקנו וניל, חמאה, חלבונים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגות שקדים עם זיגוג פטל, מרנג שוויצרי, ועוגות שקדים מוערמים, עוגת תינוק לימון עם קרם חמאה פטל טרי, ו מקלחת וירטואלית לתינוק ועוגות פיסטש פטל / המטבח של סימון (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 204°. באמצעות מברשת מאפה, גריז בנדיבות 36 כוסות מאפין מיני עם חמאה מומסת.
מניחים חמאה 3/4 כוס בקערת זכוכית שקופה למיקרוגל; לכסות עם מגבת נייר למיקרוגל. מיקרוגל על 5 עד 6 דקות, ערבוב לאחר 3 דקות, או עד מוצקי חלב להפוך חום בהיר. מגניב 10 דקות.
בקערה בינונית מערבבים שקדים, 1 1/4 כוסות אבקת סוכר, קמח ומלח.
מוסיפים חמאה משחימה, חלבונים ווניל; מערבבים רק עד מעורבב. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין כוסות מאפין.
אופים 14 עד 16 דקות או עד שהמרכז מוגדר וקצוות משחימים. הפעל סכין סביב קצוות של עוגות כדי לשחרר. מיד להסיר מחבתות כדי מדפי קירור; מגניב לחלוטין.
מפזרים אבקת סוכר נוספת לפני ההגשה.