עוגת פירות דרומית
עוגת פירות דרומית יכולה להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. יש קינוח זה 251 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 32 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. גשו לסופר וקנו אננס מסוכר, קמח, אפרסקים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו עוגת פירות דרומית, עוגת פירות לבנה: עוגת פירות קלה של ננה ג'פסון, ו Fruktkaka (עוגת פירות שבדית .... לא כמו האמריקאי Fruitcake) (מתכונים דומים).
הוראות
גריז וקמח שני 9-in. אקס-5-אין. מחבתות. קו תחתית עם נייר שעווה; גריז קמח הנייר. תניח בצד.
מערבבים את הפקאן, אננס, אפרסקים, צימוקים וקמח 1/2 כוס; להפריש.
בקערה גדולה, חמאת שמנת וסוכר; מוסיפים את הביצים, אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.
הוסף 1/2 כוס צוף אפרסק, דבש וחלב; היכו היטב (תערובת תופיע מקושקשת).
מערבבים קינמון, אבקת אפייה, מלח, allspice וקמח שנותר; מוסיפים לתערובת מוקרם ומערבבים היטב.
מוסיפים תערובת פקאן; מערבבים היטב.
יוצקים לתוך מחבתות מוכנות.
אופים ב 325° במשך 1-1 / 2 שעות או עד קיסם מוכנס ליד המרכז יוצא נקי. מגניב במשך 10 דקות.
עם שיפוד, נקבו חורים בככרות הלחם. כפית נשארת צוף מעל כיכרות לחם.
תן לעמוד במשך 10 דקות; להסיר מחבתות מתלה חוט להתקרר לחלוטין. לעטוף בחוזקה ולאחסן במקום קריר. פרוסה ולהביא לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות להירגע ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -10 דולר לבקבוק.
![תירגע, ריזלינג.]()
תירגע, ריזלינג.
מכרמים של אזור היין מוסל, הענבים הריזלינג האלה מבשילים באדמה צפחה ומינרלית ונקטפים על בסיס הטעם והבשלות האופטימליים שלהם. קר מותסס במכלי נירוסטה, יין זה מביא חומציות טבעית, מתן איזון מושלם כי הוא פריך מרענן ומשאיר את הפה להשקות יותר.תירגע ריזלינג הוא מותסס מעט יבש עם זר פירותי נפלא וטעמים אינטנסיביים של תפוחים ואפרסקים עם רק רמז של הדר.תירגע ריזלינג הוא טעים בכוחות עצמו! אבל זה זוגות בצורה מושלמת עם מגוון רחב של מזונות, מאכלי ים ועוף בגריל למנות אסייתיות מתובלות וסלטים טריים.