קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
10 מתכוני מרק קלים וטעימים לליל חורף נעים
מטאפאס ועד פאייה מטבח ספרדי אותנטי
מספרד לשולחן שלך טאפאס תוצרת בית
כיצד הטכנולוגיה משפיעה על עתיד המזון
מתכוני חג מולד טעימים וחגיגיים לנסות ב-2023
קיקסטארט 2024 עם ארוחת ערב בלתי נשכחת לראש השנה
לפתוח את השנה החדשה עם מתכוני טעמים גלובליים מרחבי העולם
להרים כוסית לשנה החדשה לתבל את מסיבת הסילבסטר שלך
מפאד תאי ועד טום יאם המטבח המענג של תאילנד
מפיש אנד צ'יפס ועד פודינג יורקשייר: האוכל האיקוני של בריטניה
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
עוגת פקאן בורבון-כתום עם קרם בורבון
המתכון בורבון-פאי פקאן כתום עם קרם בורבון מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט סופר צמחוני ומתאים לאוהבי מזון דרומי. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יש קינוח זה 781 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 48 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו סוכר, קצפת, סוכר חום זהוב, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. עם כפית ציון של 29% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. מתכונים דומים: פאי פקאן בורבון כתום, עוגת פקאן בורבון-כתום, ו בורבון אפרסקים וקרם קוקוס פנקייק עם סירופ קרם בורבון.
הוראות
1
מרדדים את הבצק על משטח מקומח קלות לסיבוב 13 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![דראגי פנינה לבנות]()
דראגי פנינה לבנות
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנות2
העברה ל 9 אינץ צלחת עמוקה צלחת עוגת זכוכית. Trim overhang ל 1/2 אינץ'. מקפלים overhang תחת; crimp קצוות דקורטיביים. להכניס למקרר 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו![חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות]()
חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות
חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות3
מחממים תנור ל 375°f. ציפוי עוגה עם לסכל. מילוי עם שעועית יבשה או משקולות עוגה.
מרכיבים שתצטרך![שעועית יבשה]()
שעועית יבשה![חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים]()
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
שעועית יבשה
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםציוד שתשתמש בו![4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות]()
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן4
אופים עד הקצוות קרום להתחיל חום וקרום מוגדר, על 17 דקות.
מרכיבים שתצטרך![צנצנת שימור פטל ללא גרעינים]()
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן5
הסר רדיד ושעועית.
מרכיבים שתצטרך![חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה]()
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהציוד שתשתמש בו![4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות]()
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות6
אופים עד חום זהוב, לחיצה עם גב של מזלג אם בועות קרום, על 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך![צנצנת שימור פטל ללא גרעינים]()
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן7
מעבירים קרום פאי למדף. לשמור על טמפרטורת התנור.
מרכיבים שתצטרך![חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים]()
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן8
להקציף סוכר חום, סירופ תירס, וחמאה מומסת בקערה גדולה כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך![אגוז מוסקט נוסף, לא חובה]()
אגוז מוסקט נוסף, לא חובה![חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן]()
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
אגוז מוסקט נוסף, לא חובה
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן
2 זיתים ממולאים בפימיינטוציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)9
להקציף ביצים 1 בכל פעם. מערבבים בקליפות תפוז מסוכרות, 3 כפות בורבון, קליפת תפוז מגוררת, וניל, מלח, ולאחר מכן פקאן קלוי.
מרכיבים שתצטרך![קליפת תפוז מסוכרת]()
קליפת תפוז מסוכרת![גרידה כתומה]()
גרידה כתומה![וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)]()
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)![דבש הדרים]()
דבש הדרים![צבעי מאכל אדום, צהוב וירוק]()
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוק![2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
קליפת תפוז מסוכרת
גרידה כתומה
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
דבש הדרים
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם11
לאפות עוגה עד הקצוות לנפח במרכז מוגדר רק, על 50 דקות. עוגה מגניבה על מדף לפחות 1 שעה. (ניתן לעשות 6 שעות קדימה.
ציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן13
באמצעות מיקסר חשמלי, להכות 1 כוס שמנת מקוררת, 2 כפות סוכר, ונשאר 1 כף בורבון בקערה גדולה עד קרם מחזיק פסגות.
מרכיבים שתצטרך![דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים]()
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים![וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)]()
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםוויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
ליקוריץ צהוב וירוקציוד שתשתמש בו![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקואריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)ציוד
מרכיבים
4(חוֹרֶף)![וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)]()
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)3(חוֹרֶף)![קליפה כתומה קצוצה דק]()
קליפה כתומה קצוצה דק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![סירופ תירס קל]()
סירופ תירס קל3larges![ביצים]()
ביצים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![(ארוז) סוכר חום זהוב]()
(ארוז) סוכר חום זהוב1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![קליפת תפוז מגוררת]()
קליפת תפוז מגוררת269אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![כוסות חצאים פקאן (על, קלוי]()
כוסות חצאים פקאן (על, קלוי8ריבס, קצוץ טרי או קפוא![1butter עוגת בצק קרום]()
1butter עוגת בצק קרום0(יכול להיות או להרחיק)![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים2(חוֹרֶף)![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![(1/2 מקל) חמאה ללא מלח, נמס]()
(1/2 מקל) חמאה ללא מלח, נמס11 קילו קישואים,![6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס]()
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קצפת מקוררת]()
קצפת מקוררת
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)3(חוֹרֶף)
קליפה כתומה קצוצה דק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
סירופ תירס קל3larges
ביצים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
(ארוז) סוכר חום זהוב1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
קליפת תפוז מגוררת269אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
כוסות חצאים פקאן (על, קלוי8ריבס, קצוץ טרי או קפוא
1butter עוגת בצק קרום0(יכול להיות או להרחיק)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים2(חוֹרֶף)
ליקוריץ צהוב וירוק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
(1/2 מקל) חמאה ללא מלח, נמס11 קילו קישואים,
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קצפת מקוררתיין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הכוכב הסגול אגמים עתיקים ריזלינג עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
