קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות8
ציון בריאות3
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג ההודיה
מגזין

עוגת פקאן מיושנת

עוגת פקאן מיושנת
מתכון עוגת פקאן מיושנת מוכנה בערך 5 שעות והוא בהחלט מרהיב ללא גלוטן ומתאים לאוהבי מזון דרומי. יש קינוח זה 656 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 38 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לכם מלח, גלידת vanillan, חצאי פקאן, וכמה מרכיבים אחרים על היד, אתם יכולים לעשות את זה. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. נסו עוגת אפרסק מיושנת, עוגת גבינה עם שוקולד פקאן, ו עוגת פקאן מיושנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177° עם תבנית אפייה על המדף האמצעי.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מרדדים את הבצק על משטח מקומח קלות עם פינים מתגלגלים מקורנים קלות לסיבוב 12 אינץ 'ולהתאים לצלחת עוגה 9 אינץ'. קצה לקצץ, עוזב 1/2 אינץ ' אוברנג. מקפלים overhang תחת לחץ קלות נגד השפה של צלחת עוגה, ואז crimp דקורטיבי. דקירות קלות בכל מקום עם מזלג. צמרמורת עד המשרד, לפחות 30 דקות (או להקפיא 10 דקות).
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
3
בינתיים, להמס חמאה בסיר כבד קטן על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
מוסיפים סוכר חום, מקציפים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
הסר מן החום להקציף סירופ תירס, וניל, גרידה, ומלח. מקציפים קלות ביצים בקערה בינונית, ואז מקציפים בתערובת סירופ תירס.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאןחבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
(קיבלר)(קיבלר)
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
שים פקאן בקליפה פאי ושופכים תערובת סירופ תירס באופן שווה עליהם.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאןחבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
7
אופים על תבנית אפייה חמה עד למילוי מוגדר, 50 דקות עד 1 שעה. מגניב לגמרי.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1
העוגה יכולה להיות אפויה 1 יום קדימה ומקוררת. להביא לטמפרטורת החדר לפני ההגשה

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות סגול כוכב אגמים עתיקים ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
כוכב סגול אגמים עתיקים ריזלינג
כוכב סגול אגמים עתיקים ריזלינג
ניחוחות של משמשים ואפרסקים לבנים נושאים דרך החיך האמצעי המתוק עם טעמים של משמש מיובש, פירות אבן ודבש. מאוזן על הגימור עם חומציות טבעית.