קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות8
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת קינמון אוכמניות

עוגת קינמון אוכמניות
עוגת קינמון אוכמניות לוקחת בערך 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה כ 13 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 384 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו קינוח. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 21 אוהדים. אם יש לך גבינה, גלגלית זהובה סוכר, לארוז מאפה פח קצר מוכן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : פנקייק שקדים אוכמניות עם אוכמניות-רוטב קינמון, עוגת אוכמניות, ו עוגת אוכמניות.

הוראות

1
Heat oven to 200C/fan 180C/gas
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
Line a baking sheet with baking parchment.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
3
Mix together the cinnamon and caster sugar.
מרכיבים שתצטרך
גלגלית סוכרגלגלית סוכר
נייר אורזנייר אורז
4
Scatter the cinnamon sugar over the work surface, then roll out the pastry on top of the sugar, to about the thickness of 2 x 1 coins. Using a large dinner plate, cut out a neat round (approx 23cm is fine) and lift onto the lined baking sheet. Prick the pastry all over with a fork and crimp round the edge with finger and thumb. Chill for 15 mins.
מרכיבים שתצטרך
סוכר קינמוןסוכר קינמון
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
5
Bake the pastry in the oven for 10-12 mins, or until dry and biscuity. Allow to cool completely before carefully transferring to a serving plate.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
6
Beat the soft cheese with the orange juice and zest, adding the icing sugar to taste.
מרכיבים שתצטרך
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
גבינה רכהגבינה רכה
7
Spread this over the pastry base leaving a 2.5cm border around the edge. Top the orange cream with the blueberries and lightly dust with icing sugar just before serving.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

Cream Sherry, Moscato d'Asti, and Port are great choices for Tart. A common wine pairing rule is to make sure your wine is sweeter than your food. Delicate desserts go well with Moscato d'Asti, nutty desserts with cream sherry, and caramel or chocolate desserts pair well with port. The NV Solera Cream Sherry with a 4.5 out of 5 star rating seems like a good match. It costs about 17 dollars per bottle.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.