עוגת קפה בטטה עם זיגוג קרמל

עוגת קפה בטטה עם זיגוג קרמל הוא צמחוני ומספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 469 קלוריות. אם יש לכם חמאה, סודה לשתיה, זיגוג קרמל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד הכי טוב כמו ארוחת בוקר, והוא נעשה על 3 שעות. נסו בטטה-עוגת קפה בטוויסט קרמל, עוגת קפה סניקרס עם זיגוג קרמל מלוח, ו עוגת קפה בטטה (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים יחד הראשון 3 מרכיבים בכוס מדידה כוס 1 כוס; בואו לעמוד 5 דקות.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

מערבבים יחד 4 1/2 כוסות קמח לחם, מלח, וסודה לשתייה.

מרכיבים שתצטרך

1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים

קמח לחם

ועוד 2 כפות מי קרח

לנצח תערובת שמרים 1/2 כוס קמח לחם במהירות בינונית עם מערבל לעמוד חשמלי כבד עד מעורבב היטב. בהדרגה להוסיף בטטה, הבא 5 מרכיבים, תערובת קמח, פועם עד מעורבב היטב.

מרכיבים שתצטרך

2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות

סוכריות מצילות חיים

חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

הפוך את הבצק על משטח משוריין היטב, ללוש עד חלק וגמיש (כ 4 עד 5 דקות), בהדרגה הוספת קמח לחם 1/2 כוס הנותרים.

מרכיבים שתצטרך

קמח לחם

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

מניחים את הבצק בקערה גדולה משומנת קלות, הופך לשומן העליון. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 עד 1 1/2 שעות או עד הוכפל בתפזורת.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

ויניגרט ורז'וס

מערבבים יחד 2/3 כוס סוכר מגורען ו 2 החומרים הבאים. אגרוף בצק למטה; להתברר על משטח משוריין היטב. מחלקים בצק לשניים.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס נשיקות הרשי

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

אגרוף

רול 1 חלק לתוך מלבן 16-x 12 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

10 לחמניות לבנות

מברשת עם חצי 1/4 כוס חמאה מומסת.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)

מפזרים חצי תערובת סוכר.

מרכיבים שתצטרך

2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת

חותכים את הבצק לאורכו לרצועות 6 (ברוחב 2 אינץ') באמצעות חותך פיצה או סכין.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

ספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנות

רול פירות צהוב אחד

סליל רופף 1 רצועת, והמקום במרכז מחבת עגולה משומנת קלות 10 אינץ'. סליל רופף שנותר רצועות בצק, 1 בכל פעם, סביב רצועת מרכז, מצרף כל אחד עד סוף הרצועה הקודמת כדי להפוך ספירלה גדולה אחת. (צדדים מסוכרים של רצועות הבצק צריכים לעמוד במרכז הספירלה.) חזור עם חצי הבצק שנותר, חמאה, ותערובת סוכר.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת

ציוד שתשתמש בו

1 כוס תערובת לעוגה צהובה