עוגת קפה שמנת חמוצה אוכמניות עשויה להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 547 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 30 גרם של שומן למנה. מתאים ל-8 מנות. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. אם יש לכם אבקת אפייה, שמנת, סוכר מגורען, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגת קפה שמנת חמוצה אוכמניות, עוגת קפה שמנת חמוצה אוכמניות, ו שמנת חמוצה-עוגת קפה אוכמניות.
הוראות
1
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
למסיבות
2
חמאה וקמח מחבת 10 אינץ'. בקערה בינונית, לטאטא יחד את הקמח, אבקת אפייה ומלח. בקערה גדולה, לנצח את החמאה עד שמנת.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים
1/4 פאונד פטריות מורל
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
ציוד שתשתמש בו
Kugelhopf Pan
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץ
3
מוסיפים את הסוכר המגורען ומכים עד רכות. מקציפים את הביצים, שמנת חמוצה ווניל. הכה את החומרים יבשים רק עד incorporated.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
1/4 קילו פטריות שיטאקי, פרוסות
בֹּטֶן
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
4
מורחים את כל אבל 1/2 כוס הבלילה למחבת מוכנה. שימוש בחלק האחורי של כף, לעשות שוקת בבלילה, כל הדרך סביב המחבת.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות סלמי דקות
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון או
5
מערבבים את 3/4 כוס שימורי אוכמניות עם הבלילה השמורה ולכפות אותו לתוך השוקת.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניות טריות, לא חובה
משמר
6
אופים את העוגה במשך כשעה, או עד שהיא מתחילה למשוך מן המחבת ושיפוד מוכנס במרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
למסיבות
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
אגוז מוסקט טחון או
7
תן לעוגה להתקרר במחבת במשך 15 דקות. הפוך את העוגה על מתלה חוט, להסיר את המחבת ולתת מגניב לחלוטין. לנפות את הסוכר ' קונדיטורים על העוגה, לטפטף עם שימורי אוכמניות מומסים לשרת.