גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, קמח, סוכר ממתקים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו שמנת חמוצה עוגת קפה דובדבן - אתה יכול לעשות את זה coffeecake דובדבן במטבח שלך, והכי טוב מכל זה קל, שרי אדווה שמנת חמוצה עוגת קפה, ו עוגת קפה דובדבן חמוץ (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
שמן וקמח מחבת 10 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
Kugelhopf Pan
3
לטאטא יחד קמח, אבקת אפייה, ומלח. תניח בצד.מקציפים חמאה עד אור ושמנת.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
מוסיפים סוכר ומכים עד רכות.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוק
5
מוסיפים ביצים, אחד בכל פעם, ערבוב גם לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)
6
מערבבים שמנת חמוצה וניל, להכות עד חלקה. בהדרגה להוסיף תערובת קמח, ערבוב רק עד מעורבב.
יוצקים הבלילה נותרת למחבת מוכנה העליון חלק. הפוך שוקת 1 אינץ ' במרכז הבלילה כל הדרך סביב המחבת. תערובת הבלילה/ריבה כפית לתוך שוקת, מתפשט באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
ריבה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
אופים במשך 1 שעה, או עד בחירה מוכנס לתוך המרכז יוצא נקי ואת העוגה מתחילה למשוך הרחק הקצוות של המחבת.עוגה מגניבה במחבת במשך כ -15 דקות. לאחר מכן, הפוך על מתלה תיל כדי להתקרר לחלוטין.אבק עם סוכר ' ממתקים לפני ההגשה.