קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות2
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת קצפת עם מסקרפונה ומשמש מנומר

עוגת קצפת עם מסקרפונה ומשמש מנומר
והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 33 גרם של שומן, וסך הכל 580 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, גשו לסופר וקנו שקדים חתוכים, עוגות ספוג קינוח אישיות, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו משמשים קלויים עם מסקרפונה ופיסטוקים, גבינה בגריל עם מסקרפונה, משמשים ושוקולד, ו Mascarpone מלא תאנים או משמשים עם Amaretto (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, להקציף גבינת מסקרפונה כדי לשחרר.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מוסיפים חצי מיכל של ציפוי מוקצף, תמצית שקדים, מלח וגרידת לימון. מערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך 1-1/2 כוסות)32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך 1-1/2 כוסות)
1/4 כוס אגוזי מקדמיה טחונים1/4 כוס אגוזי מקדמיה טחונים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
(צינור גדול)(צינור גדול)
3
ממלאים כל עוגת ספוג בתערובת גבינה. בסיר קטן על חום גבוה, לשלב סירופ משמש שמור ברנדי, להפחית עד עבה.
מרכיבים שתצטרך
עוגת ספוגעוגת ספוג
2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
מוסיפים חצאי משמש. תערובת משמש כפית על כל עוגת ספוג.
מרכיבים שתצטרך
עוגת ספוגעוגת ספוג
2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)
5
מקשטים עם תוספת קצפת ושקדים קלויים.
מרכיבים שתצטרך
32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך 1-1/2 כוסות)32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך 1-1/2 כוסות)
שקדים חתוכיםשקדים חתוכים
6
הערה: אם עוגות ספוג אינן זמינות, להשתמש פרוס עוגה פאונד.
מרכיבים שתצטרך
עוגה יבשהעוגה יבשה