קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות5
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת קצרצרים בטעם מנגו תות

עוגת קצרצרים בטעם מנגו תות
המתכון עוגת מנגו פאונד תות מוכן בערך 1 שעה ו 20 דקות והוא בהחלט מצוין ללא גלוטן אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 27 גרם של שומן, וסך הכל 586 קלוריות. גשו לסופר וקנו סוכר מגורען, מנגו, קוקוס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד טוב כמו קינוח זול למדי עבור יום האם. נסו כוסברה מנגו פאונד עוגות עוגה עם מנגו Chutney מילוי וקצפת קצפת חלב מרוכז ממותק, מנגו קוקוס קילו עוגה, ו עוגת פאונד תות עם זיגוג תות (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית, לזרוק את המנגו ותותים עם מיץ ליים, סוכר גרידת ליים.
מרכיבים שתצטרך
תותיםתותים
מיץ לייםמיץ ליים
גרידת לייםגרידת ליים
מנגומנגו
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
בואו לשבת, לזרוק מדי פעם, עד הפרי הוא עסיסי מאוד, 30 דקות עד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
פירותפירות
3
כאשר הפרי מוכן, פרוס את עוגת הפאונד ל -12 חלקים שווים.
מרכיבים שתצטרך
עוגה יבשהעוגה יבשה
פירותפירות
4
חום 2 כפות של החמאה במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני-נמוך.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מפזרים חצי קוקוס ב 6 ערימות קטנות במחבת ומניחים פרוסת עוגה פאונד על כל ערימה של קוקוס. לבשל, לחיצה למטה עם מרית, עד הקוקוס הוא קלוי ואת העוגה פאונד הוא התחמם, על 3 דקות. הפוך וטוסט בצד השני של פרוסות העוגה פאונד עד התחמם, על 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
עוגה יבשהעוגה יבשה
קוקוסקוקוס
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
מריתמרית
6
מעבירים כל פרוסה לצלחת, מגרדים את כל שאריות הקוקוס במחבת כך שהוא לא לשרוף ולחזור עם פרוסות חמאה, קוקוס ועוגה פאונד הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
עוגה יבשהעוגה יבשה
קוקוסקוקוס
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
כדי להרכיב, באופן שווה לחלק את הפרי עם מיצים שנצברו בין 6 פרוסות של עוגת קילו קלוי. למעלה עם כף גדולה של גלידה, על 1/2 כוס כל אחד, וחתיכה שנייה של עוגה פאונד.
מרכיבים שתצטרך
עוגה יבשהעוגה יבשה
גלידהגלידה
פירותפירות

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם בחירה מצוינת לעוגה. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי NV Solera עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.