עוגת קרם איטלקית מהפך תוצרת בית
אם יש לך בערך 1 שעה לבלות במטבח, עוגת קרם איטלקית מהפך תוצרת בית עשויה להיות מצוינת לקטו אובו צמחוני מתכון לנסות. מתכון זה מכין 16 מנות עם 248 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 10 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-142 היו אומרים שהוא פגע במקום. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זה עובד טוב כמו קינוח. אם יש לכם סוכר, ביצים, קוקוס ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 16%, וזה לא כל כך יוצא דופן. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם מהפך עוגת קרם איטלקית, מהפך עוגת קפה שמנת חמוצה, ו מהפך עוף איטלקי.
הוראות
קו שני 9-ב. תבניות אפייה עגולות עם נייר שעווה. מצפים מחבתות בתרסיס בישול ומפזרים קמח; מניחים בצד.
בקערה גדולה מקציפים חמאה וסוכר עד לקבלת פירורים, כ -2 דקות.
מוסיפים ביצים, אחת אחת, ומקציפים היטב לאחר כל הוספה. מקציפים פנימה רסק תפוחים ווניל (התערובת תופיע מקומטת).
שלב את הקמח, הסודה לשתייה והמלח; הוסף לתערובת מוקרמת לסירוגין עם חלב חמאה. מקפלים פנימה אגוזי פקאן וקוקוס.
אופים בחום של 350 אפים למשך 18-22 דקות או עד שקיסם המוחדר ליד המרכז יוצא נקי. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהמחבתות למתלים כדי להתקרר לחלוטין.
לקבלת זיגוג, בקערה גדולה, היכו גבינת שמנת וחמאה עד רכה.
מוסיפים סוכר ווניל של קונדיטורים; מקציפים לתערובת אחידה.
מורחים ציפוי בין שכבות ומעל לדפנות העוגה.
מפזרים אגוזי פקאן מעל העוגה. יש לאחסן במקרר.
יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti
ניתן לשלב עוגה עם שרי שמנת, פורט ומוסקטו ד ' אסטי. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. דיווה ויוה מוסקטו קולדה עם דירוג 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.
![ויווה דיווה מוסקטו קולדה]()
ויווה דיווה מוסקטו קולדה
יין מוסקטו מתוק חדור בטעם קוקוס ואננס טבעי. צבע כתום בהיר. פירותי, אופייני לקוקוס ואננס עם רמזים קלים למוסקטו. מצוין כמו אפריטיף או ערבוב עם קוקטיילים.