עוגת קרם איטלקית קרמל
עוגת קרם איטלקית קרמל יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 553 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 33 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 12 מנות. זה עובד הכי טוב כמו קינוח, והוא נעשה על 2 שעות ו-25 דקות. גשו לסופר וקנו סוכר מגורען, תמצית ונילן, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו עוגת שמנת איטלקית, עוגת שמנת איטלקית II, ו עוגת שמנת איטלקית (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים קוקוס מגולח בשכבה אחת במחבת רדודה.
מניחים פקאן במחבת רדודה שנייה.
אופים קוקוס ופקאנים באותו זמן 5 עד 7 דקות או עד קוקוס הוא קלוי פקאנים קלויים וריחני, ערבוב באמצע.
מקציפים חמאה וקיצור במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד רכות; מוסיפים בהדרגה סוכרים מגורענים וחומים, מכים היטב.
מוסיפים חלמונים, 1 בכל פעם, מכים עד מעורבב לאחר כל תוספת.
להוסיף וניל, מכות עד מעורבב.
מערבבים קמח וסודה לשתייה; מוסיפים לתערובת חמאה לסירוגין עם חלב חמאה, מתחילים ומסתיימים בתערובת קמח. לנצח במהירות נמוכה רק עד מעורבב לאחר כל תוספת. מערבבים פקאן ו 1 כוס ממותק קוקוס פתיתי.
לנצח חלבונים ביצה במהירות גבוהה עד פסגות נוקשות טופס, לקפל לתוך הבלילה.
יוצקים הבלילה לתוך 3 משומן ו floured 9 אינץ מחבתות עוגה עגולות.
אופים ב 350 במשך 23 עד 25 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות על מדפי תיל 10 דקות; להסיר מחבתות כדי מדפי תיל, מגניב לחלוטין (בערך 1 שעה).
הכינו ציפוי קרמל מהיר. מיד להפיץ ציפוי בין שכבות על גבי עוגה.
מורחים ציפוי גבינת שמנת על צדי העוגה; הקש 3 כוסות קוקוס מגולח קלוי על גבי צדי העוגה.