קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת קרם בוסטון Tres Leches

עוגת קרם בוסטון Tres Leches
Tres Leches עוגת קרם בוסטון דורשת כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. יש קינוח זה 698 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 35 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חלב חמאה, תערובת עוגה, חלב התאדה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 36% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. מתכונים דומים: Tres Leches Boston Cream Cake, Tres Leches de Coco (קוקוס Tres Leches Cake), ו Tres Leches עוגה עם קרם מנגו.

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
גריז תחתון של צלחת אפייה 13-x 9 אינץ'. לנצח הראשון 4 מרכיבים עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה 30 שניות, ואז במהירות בינונית 2 דקות, גירוד קערה מדי פעם.
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
תבנית אפייהתבנית אפייה
קערהקערה
3
יוצקים את הבלילה למחבת, ואופים ב 350 במשך 25 עד 30 דקות או עד הקצוות הם חום זהוב ובחור עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. עוגה מגניבה במחבת 15 דקות. פירס העליון של העוגה מספר פעמים באמצעות מפרט עץ קטן.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
4
שלב קרם, חלב מרוכז, ואייד חלב בקערה קטנה; בהדרגה לשפוך ולהתפשט על עוגה חמה, על 1/4 כוס בכל פעם, המאפשר תערובת להשרות לתוך עוגה לפני לשפוך יותר.
מרכיבים שתצטרך
חלב מרוכז ממותקחלב מרוכז ממותק
מורחיםמורחים
קרםקרם
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
בואו לעמוד 2 שעות; כיסוי ובילוי לילה.
6
להביא חצי וחצי לרתיחה.
7
יוצקים לתוך קערה בינונית עם שבבי שוקולד, לטאטא כל הזמן עד התערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד צ ' יפסשוקולד צ ' יפס
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
8
יוצקים באופן שווה על עוגה צוננת.