קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת קרם שוקולד מושלמת

עוגת קרם שוקולד מושלמת
עוגת שוקולד קרם מושלמת עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 480 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 30 גרם שומן. אם יש לך חלמונים, prebaked 9 אינץ קליפה עוגה, קורנפלור, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1288 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-10 דקות. מתכונים דומים: חמאת בוטנים חמאת בוטנים ללא חלב עם קרם שוקולד, עוגות שוקולד מושלמות עם ציפוי גבינת שמנת מנטה, ו תותים ופאי שמנת.

הוראות

1
Off חום, לטאטא את הסוכר, קורנפלור, ומלח יחד בסיר בגודל בינוני, ואז לטאטא את החלב וחלמון ביצה.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
2
מניחים את התערובת על חום בינוני, כל הזמן לטאטא וגירוד הצדדים של המחבת עד התערובת מתחילה בועה להתעבות.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מוסיפים את החמאה 1 כף בכל פעם. כאשר כל החמאה מעורבבת, מוסיפים את תמצית הוניל והשוקולד (אם משתמשים).
מרכיבים שתצטרך
תמצית שוקולדתמצית שוקולד
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
4
מוסיף את השוקולד קצת בכל פעם, נותן לכל תוספת של שוקולד את ההזדמנות להמס לתוך המילוי לפני הוספת יותר. שמור את התערובת על החום עד השוקולד נמס בצורה חלקה הקרם מתעבה.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
5
יוצקים את מילוי השוקולד לתוך קליפת העוגה. מכסים את העוגה בניילון נצמד ומניחים במקרר להתקרר לפחות 1 שעה לפני ההגשה. כאשר מוכן לשרת, להסיר את העוגה מהמקרר ולהסיר את לעטוף פלסטיק.מקציפים את השמנת וממתקים אותה עם אבקת הסוכר. מוסיפים קצת וניל.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
6
מורחים או קצפת מקטרת מעל.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים