עוגת שוקולד אירית למכונית תופת
המתכון לעוגת שוקולד אירית מכונית-פצצה יכולה לספק את התשוקה האירופאית שלכם בכשעה וחצי . תמורת 1.71 דולר למנה , מתכון זה מכסה 9% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מספיק ל-10 מנות. מנה אחת מכילה 635 קלוריות , 9 גרם חלבון ו -31 גרם שומן . זה מתאים גם כקינוח. למתכון הזה מ-Allrecipes יש 382 מעריצים. לכו לחנות וקנו אבקת קקאו, תערובת עוגת שוקולד ללא פודינג, ביצה ועוד מספר מצרכים להכנה היום. זה יהיה להיט באירוע יום פטריק הקדוש שלכם. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון ספוניקולרי של 33% , וזה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים: קצפת איירית של Xocai עם נאגטס שוקולד מריר בריאים של Xocai , קרפים איירית של ביילי'ס עם קרם , ופשטידות בקר בסיר עם קלתית צ'דר אירית .
הוראות
מחממים תנור ל-350 מעלות פרנהייט (175 מעלות צלזיוס).
משמנים תבנית מחורצת בקוטר 25 ס"מ (כגון באנדט) ומצפים את פנים התבנית באבקת קקאו לא ממותקת.
טורפים גבינת שמנת, סוכר, ביצה אחת וליקר אייריש קרים בקערה עד לקבלת תערובת חלקה וקרמית. מניחים בצד.
טורפים בקערה נפרדת את תערובת עוגת השוקולד, תערובת פודינג השוקולד, 3 ביצים ושמן צמחי עד לקבלת בלילה סמיכה וחלקה. טורפים באיטיות בירת סטאוט אירית לתוך הבלילה.
יוצקים 1/3 מבלילת העוגה לתבנית המוכנה; מורחים מעל את מלית האירייש קרים. מעל המלית יוצקים את יתרת בלילת העוגה.
אופים בתנור שחומם מראש עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא נקי, 40 עד 50 דקות.
שחררו את קצוות העוגה מהתבנית בעזרת מרית דקה; הניחו לעוגה לנוח בתבנית 15 דקות. הפכו את התבנית מעל רשת צינון כדי לשחרר את העוגה ונותנו לה להתקרר לחלוטין על הרשת.
בזמן שהעוגה מתקררת, ממיסים חמאה בסיר על אש בינונית ומערבבים פנימה סוכר לבן וויסקי אירי. מביאים לרתיחה, תוך ערבוב להמסת הסוכר, מנמיכים את האש ומבשלים על אש קטנה עד להסמכה, כ-10 דקות.
מעבירים את העוגה לצלחת הגשה. מרחו בנדיבות זיגוג ויסקי על העוגה הקרה מספר פעמים ותנו לזייגוג להיספג בעוגה.