קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות10
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת שוקולד אירית למכונית תופת

עוגת שוקולד אירית למכונית תופת
המתכון לעוגת שוקולד אירית מכונית-פצצה יכולה לספק את התשוקה האירופאית שלכם בכשעה וחצי . תמורת 1.71 דולר למנה , מתכון זה מכסה 9% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מספיק ל-10 מנות. מנה אחת מכילה 635 קלוריות , 9 גרם חלבון ו -31 גרם שומן . זה מתאים גם כקינוח. למתכון הזה מ-Allrecipes יש 382 מעריצים. לכו לחנות וקנו אבקת קקאו, תערובת עוגת שוקולד ללא פודינג, ביצה ועוד מספר מצרכים להכנה היום. זה יהיה להיט באירוע יום פטריק הקדוש שלכם. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון ספוניקולרי של 33% , וזה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים: קצפת איירית של Xocai עם נאגטס שוקולד מריר בריאים של Xocai , קרפים איירית של ביילי'ס עם קרם , ופשטידות בקר בסיר עם קלתית צ'דר אירית .

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות פרנהייט (175 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
6 כפות ליקר אייריש קרים6 כפות ליקר אייריש קרים
2
משמנים תבנית מחורצת בקוטר 25 ס"מ (כגון באנדט) ומצפים את פנים התבנית באבקת קקאו לא ממותקת.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קקאו לא ממותקאבקת קקאו לא ממותק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
טורפים גבינת שמנת, סוכר, ביצה אחת וליקר אייריש קרים בקערה עד לקבלת תערובת חלקה וקרמית. מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
ליקר קרםליקר קרם
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
4
טורפים בקערה נפרדת את תערובת עוגת השוקולד, תערובת פודינג השוקולד, 3 ביצים ושמן צמחי עד לקבלת בלילה סמיכה וחלקה. טורפים באיטיות בירת סטאוט אירית לתוך הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
3 אונקיות BAKER'S חצי מתוק שוקולד3 אונקיות BAKER'S חצי מתוק שוקולד
עיגול עוגת קרטוןעיגול עוגת קרטון
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
סטאוטסטאוט
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
יוצקים 1/3 מבלילת העוגה לתבנית המוכנה; מורחים מעל את מלית האירייש קרים. מעל המלית יוצקים את יתרת בלילת העוגה.
מרכיבים שתצטרך
קרם איריקרם אירי
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
אופים בתנור שחומם מראש עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא נקי, 40 עד 50 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
שחררו את קצוות העוגה מהתבנית בעזרת מרית דקה; הניחו לעוגה לנוח בתבנית 15 דקות. הפכו את התבנית מעל רשת צינון כדי לשחרר את העוגה ונותנו לה להתקרר לחלוטין על הרשת.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
8
בזמן שהעוגה מתקררת, ממיסים חמאה בסיר על אש בינונית ומערבבים פנימה סוכר לבן וויסקי אירי. מביאים לרתיחה, תוך ערבוב להמסת הסוכר, מנמיכים את האש ומבשלים על אש קטנה עד להסמכה, כ-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ויסקי איריויסקי אירי
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
9
מעבירים את העוגה לצלחת הגשה. מרחו בנדיבות זיגוג ויסקי על העוגה הקרה מספר פעמים ותנו לזייגוג להיספג בעוגה.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי.וויסקי.
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן