קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות10
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת שוקולד וגבינה עם קינמון

עוגת שוקולד וגבינה עם קינמון
אם $1.46 למנה נופל בתקציב שלך, טארט שוקולד וגבינה עם קינמון יכול להיות סופר צמחוני מתכון לנסות. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 309 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. אם יש לך גבינת עיזים, סוכר, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. עם כפית ציון של 27% המנה הזאת לא כל כך סופר. מתכונים דומים: שוקולד חם, קינמון, וטארט קפה, טארט מוס גבינת עיזים שוקולד, ו טארט שוקולד-תות גבינת שמנת.

הוראות

1
כדי להפוך את המאפה, לשלב את הקמח ו 1 כוס הסוכר בקערה גדולה. הפוך באר במרכז ולשלב את שומן חזיר מומס או חמאה 5 חלמונים ביצה בבאר.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
שומן חזירשומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מערבבים את החומרים לבצק עם כף עץ.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
3
מוסיפים מעט מים אם הבצק נוקשה מדי. ללוש את הבצק על משטח עבודה במשך 1 דקה. תניח בצד. בקערה קטנה, לשלב סוכר שנותר, הקינמון, והקקאו. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
קינמוןקינמון
אבקת קקאואבקת קקאו
בצקבצק
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מחממים את התנור ל 350 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
חמאה על הקרקעית ועל הצדדים של תבנית אפייה עגולה 10 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
מחלקים את הבצק לשניים.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
7
מגלגלים כל חצי מהבצק למעגל 12 אינץ'. להתאים 1 מעגל של בצק לתוך החלק התחתון של המחבת, לתת לו לבוא הצדדים על 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
תן מנוחה.
9
מקציפים את החלבונים בקערה עד שהם מתחילים להתקשות.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
10
מוסיפים את תערובת הסוכר כף בכל פעם, וממשיכים להכות את הלבנים עד שהם נוקשים. מקפלים בתוך אתרוג מסוכר וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
אתרוג מסוכראתרוג מסוכר
גבינהגבינה
סוכרסוכר
11
יוצקים את המילוי לתוך מחבת מרופדת מאפה להחליק את החלק העליון באופן שווה. מכסים את התערובת עם המעגל הנותר של מאפה. לכווץ את הקצוות של הבצק יחד. תעשה חור קטן במרכז הפרווה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
12
צחצח את החלק העליון עם חלמון הביצה הנותר.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
13
אופים את הטארט על תבנית אפייה על המדף המרכזי של התנור במשך 1 שעה או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
14
הסר את הטארט מהתנור ולתת להתקרר על מדף לפחות 30 דקות. אבק טארט עם סוכר ממתקים רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
15
מאמר var
16
Type_27_data = {};
17
מאמר
18
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;