מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות8
ציון בריאות3
צמחוני
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
תה חג מולד שמח
תה לבנדר ונענע
סלט תרד וסלק
גלגלי נקניקיות מחודשים עם רוטב עשבי תיבול
תה קר דבש-אגס
סלט קיץ דרום-מערבי
תבשיל ביצים ותפוחי אדמה
תה קר פירותי
קוגל תפוחי אדמה
תפוחי אדמה דרום-מערביים
מתכונים קשורים
עוגות תחרה של קנטאקי
כריכי עגבניות ירוקות מטוגנות
אגסים מבושלים לאט עם ג'ינג'ר
שייקים של דובדבנים קובלר
מגזין

עוגת שחמט עם צימוקים רום

עוגת שחמט עם צימוקים רום
עוגת שחמט צימוקים רום יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. והוא מספק כ 8 מנות . מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 549 קלוריות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו אונקיות קמח, ביצים, מי קרח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו אנגוס בארן עוגת שוקולד שחמט, גלידת אננס טבעת רום # SummerDessertWeek, ו עוגת שחמט (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים קמח, שקדים טחונים, סוכר ומלח בקערה גדולה. באמצעות שני סכינים, לחתוך חמאה לתערובת קמח. לחלופין, לזרוק חמאה עם תערובת קמח, במהירות לשפשף אותו באמצעות אגודל, אינדקס, ואמה (תנועה צריכה להיות דומה לנקישת האצבעות).
מרכיבים שתצטרך
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
הפוך את התערובת על משטח עבודה נקי ויבש ולסדר תלולית, ואז לעשות באר במרכז.
3
מוסיף את הביצה, ו, בעזרת מגרד ספסל, לעבוד את הביצה לתוך תערובת הקמח.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
מגרד בצקמגרד בצק
4
מוסיפים מי קרח, 2 כפיות בכל פעם, אם יש צורך לשלב את הבצק. ללוש 2 עד 3 פעמים, ואז לאסוף לתוך כדור, לעטוף פלסטיק, צמרמורת במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
5
התאם את מתלה התנור למצב בינוני וחמם מראש את התנור ל-375 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
לאחר הצטננות, לחץ על הבצק לתוך צלחת עוגה עגולה 9 אינץ ' ולעגון עם מזלג. להקפיא בצק במשך 15 דקות. עוגת קו עם נייר קלף, המאפשר כמה עודף לתלות על הקצוות. מילוי פגז עם משקולות עוגה או שעועית יבשה ואופים 10 דקות. בזהירות להסיר משקולות קלף ואופים במשך 5 דקות נוספות, עד הבצק נראה יבש אבל לא זהב.
מרכיבים שתצטרך
שעועית יבשהשעועית יבשה
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
7
מעבירים פאי למתלה קירור ומפחיתים את טמפרטורת התנור ל-350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1
מערבבים צימוקים ורום 1/2 כוס בסיר קטן ולהביא לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. להפחית את החום בינוני ומבשל עד צימוקים הם שמנמנים ורוב הרום נספג.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
2
הסר מהחום.
3
בקערה גדולה, לשלב סוכר מגורען, סוכר חום, 1 1/2 כפות קמח תירס, מלח, וסודה לשתייה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
1 עד 1-1/3 כוסות מים1 עד 1-1/3 כוסות מים
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
4
מוסיפים חמאה ומכים במהירות בינונית-גבוהה עד לאור וחיוור בצבע, מגרדים למטה וצדדים של קערה עם מרית גומי לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
לטאטא את הביצים, חלב חמאה, הנותרים 1/4 כוס רום, וניל, וחומץ. מערבבים בצימוקים ושופכים תערובת לתוך קליפת עוגה מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
6
מפזרים למעלה עם הנותרים 1/2 כף (1 1/2 כפיות) קמח תירס.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
7
אופים עד העוגה מוגדר חום זהוב, 45 עד 60 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
העברה למתלה קירור מגניב לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
9
לשרת.

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 22 דולר לבקבוק.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
למרות רעננותו הצעירה עדיין, הוא מציג את המאפיין המשובח של ריזלינג פירותי ורמז בסיסי של מינרל מאדמת הלוח הדבונית הכחולה / אפורה.מגישים יין מרענן זה מעט מקורר! כמו aperitif, במיוחד כאשר התבגר יותר, בשילוב עם פירות ים או עופות.
תה חג מולד שמח
תה לבנדר ונענע
סלט תרד וסלק
גלגלי נקניקיות מחודשים עם רוטב עשבי תיבול
תה קר דבש-אגס
תבשיל ביצים ותפוחי אדמה
תה קר פירותי
קוגל תפוחי אדמה
כיכרות קינמון וצימוקים
ביצי שטניות