מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות12
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
פאי בראוני אמריקאי נהדר
עוגת הפוך אפרסק אישית
עוגת קפה ריבס-חמאה
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
פאי משי קרמל תפוחים
בראוניז שלא מהעולם הזה
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
עוגת פירות חג המולד
עוגת תות הפוך
מתכונים קשורים
שעועית לבנה לבבית ומרק תרד עם רוזמרין ושום (טבעוני)
בריא & טעים: Irio
סלט ירוק עם רוטב שום פפריקה חם
סלט עוף ואורז קר
מגזין

עוגת שימורים ביתית

עוגת שימורים ביתית
עוגת שימורים ביתית היא קינוח המגיש 12. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 2 גרם חלבון, 9 גרם שומן, ובסך הכל 493 קלוריות. המתכון הזה מכסה 4% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם מים, סוכר קונדיטורים נוסף, תמצית מנטה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. עם כפית ציון של 10%, המנה הזו ניתנת לשיפור. נסו בוא הביתה לאמא עוגת שוקולד, עוגה מאודה תוצרת בית, ו רוטב מרינדה לשימורים עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
הכן בלילת עוגה לפי הוראות החבילה; יוצקים לשני 9 אינץ ' משומנים. תבניות אפייה מרובעות ושתי כוסות מאפינס משומנות.
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופניםגבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
2
אופים את העוגות בחום של 350 מנותקות למשך 25 דקות ואת הקאפקייקס למשך 20 דקות או עד שקיסם המוחדר ליד המרכז יוצא נקי. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהמחבתות למתלים כדי להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
בקערה קטנה חסינת מיקרוגל, שלבו שוקולד צ ' יפס ושמנת. מיקרוגל גבוה למשך 30 שניות או עד שהצ ' יפס נמס; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מכניסים למקרר למשך 20 דקות או עד להתקררות. מקציפים במהירות גבוהה עד שנוצרות פסגות רכות.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
מניחים עוגה אחת על קרש מכוסה; מורחים בתערובת שוקולד. למעלה עם העוגה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
5
בקערה, לטאטא מים, אבקת מרנג לחלץ עד אבקת הוא מומס.
מרכיבים שתצטרך
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
מניחים סוכר של קונדיטורים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
7
מוסיפים תערובת מרנג; מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה וצורות בצק נוקשות מאוד, בערך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
8
מניחים 1/4 כוס פונדנט כל אחת בשתי קערות; גוון אחד ורוד ואחד ירוק.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
9
מניחים 2 כפות בקערה אחרת; גוון זהב.
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
10
מניחים את הפונדנט שנותר בקערה; להשאיר לבן. כיסוי קערות עם פלסטיק לעטוף כאשר לא בשימוש.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
11
מניחים בצד 2 כפות פונדנט לבן. על משטח עבודה מאובק בכבדות בסוכר של קונדיטורים, מרדדים את הפונדנט הלבן שנותר ל -12 אינץ'. מרובע. החלק סכין ציפוי בין פונדנט למשטח העבודה כדי להשתחרר; מעבירים לעוגה. צדדים חלקים ופינות סביב עוגה. חתוך כל פונדנט חופף עם חותך פיצה.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
ספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנותספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנות
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
12
עבור תווית צנצנת, צרו את הפונדנט הלבן השמור ל-2-1 / 2 אינץ'. איקס 1-1 / 2-ב. סגלגל. מעצבים 1 כף פונדנט ורוד ל-1-3 / 4 אינץ'. איקס 1-ב. סגלגל.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
13
מניחים על סגלגל לבן; מניחים בצד.
14
עבור צנצנת שימורים, לחתוך פרוסה דקה מעל החלק העליון של עוגה.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
ציוד שתשתמש בו
צנצנת שימוריםצנצנת שימורים
15
חותכים כל קאפקייק לשניים מלמעלה למטה. בהתייחס לתמונה משמאל למיקום, ערמו חצאי קאפקייקס והניחו בצד החתוך כלפי מטה בצד אחד של העוגה. צורת פונדנט ורוד שנותר סביב שלושת החצאים התחתונים; לקצץ.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
16
מניחים תווית על צנצנת.
17
בעזרת קיסם או מברשת דקה טבולה בצבע מאכל ירוק, כתוב" ריבה " על התווית. למכסה צנצנת, מעצבים את פונדנט הזהב ומניחים מעל הקאפקייק הרביעי; לְקַצֵץ. בעזרת קיסם, לחץ על 1/2 אינץ'. קווים לתוך מכסה צנצנת.
מרכיבים שתצטרך
פזורים סגוליםפזורים סגולים
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
18
מרדדים פונדנט ירוק ל-1/8 אינץ'. עובי. באמצעות 1-ב. חותכי עוגיות האלפבית, לגזור אותיות לאיית "מתכון". מרכז ליד החלק העליון של העוגה.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות דקורטורסוכריות דקורטור
19
חותכים את הפונדנט הירוק שנותר ל-1/8 אינץ'.- כדי 1/4-ב. רצועות רחבות לקווי כרטיס מתכון.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
20
מניחים על העוגה ליד הצנצנת. מכסים ומקררים עד להגשה.

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד ' אסטי הם הבחירות המובילות שלי לעוגה. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי, וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין אחד שתוכלו לנסות הוא שרי קרם סולרה. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -17 דולר.
קרם סולרה שרי
קרם סולרה שרי
קרם סולרה שרי יש ענבר מבריק וגוון נחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף מלא בינוני עם גימור ארוך וטעים.
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
פאי בראוני אמריקאי נהדר
גריסים דרומיים אפויים
עוגת קפה ריבס-חמאה
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
פאי משי קרמל תפוחים