קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת שיפון ליים ללא אפייה

עוגת שיפון ליים ללא אפייה
עוגת שיפון ליים ללא אפייה עשויה להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 258 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך ג'לטין, קרקר גרהם פירורים קרום, חלב מרוכז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 20 דקות. נסו עוגת שיפון ליים, עוגת שיפון ליים, ו קינוח שיפון ליים (מתכונים דומים).

הוראות

1
ב 1-סיר ליטר, מיץ לימון מקום; מפזרים ג ' לטין.
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
בואו לעמוד 1 דקה כדי לרכך.
3
חום מעל חום בינוני על 2 דקות, ערבוב מדי פעם, עד ג ' לטין הוא מומס.
מרכיבים שתצטרך
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
4
הסר מהחום; להתקרר מעט. מערבבים קליפת לימון.
מרכיבים שתצטרך
קליפת לייםקליפת ליים
5
בקערה בינונית, מערבבים חלב מרוכז וצבעי מזון. מערבבים בתערובת מיץ ליים. באמצעות מרית גומי, לקפל את כל אבל 1/4 כוס של ציפוי מוקצף.
מרכיבים שתצטרך
32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך 1-1/2 כוסות)32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך 1-1/2 כוסות)
2 פאונד תפוחי אדמה כחולים2 פאונד תפוחי אדמה כחולים
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
6
מורחים בקרום פאי, מחליקים למעלה. כיסוי; להכניס למקרר לפחות 2 שעות או עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות
7
לפני ההגשה, מקשטים עוגה עם הנותרים 1/4 כוס מוקצף ציפוי פרוסות סיד.
מרכיבים שתצטרך
32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך 1-1/2 כוסות)32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך 1-1/2 כוסות)
פרוסת לייםפרוסת ליים

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
פרחים ארומטיים בהירים, קסיס ופירות אדומים המשלימים תבלין וערות מלוחות. החיך הוא גמיש והרמוני, עם שכבות מעניינות ואלמנטים umami, מרקם עדין וגימור מאוזן יפה.