קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת שכבות בננה עם ציפוי גבינת שמנת

עוגת שכבות בננה עם ציפוי גבינת שמנת
אם יש לך שמן צמחי, חלב חמאה, בננה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגת שכבות בננה עם ציפוי גבינת שמנת, עוגת שכבות בננה עם ציפוי גבינת שמנת לימון, ו עוגת שכבות קטיפה אדומה עם ציפוי גבינת שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
Preheat oven to 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
To prepare cake, coat 2 (8-inch) round cake pans with cooking spray; line bottoms with wax paper. Coat wax paper with cooking spray.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
נייר שעווהנייר שעווה
3
Lightly spoon flour into dry measuring cups; level with a knife.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
סכיןסכין
4
Combine flour, baking powder, baking soda, and salt in a small bowl, stirring well with a whisk.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
5
Place granulated sugar, oil, 1 1/4 teaspoons vanilla extract, egg whites, and egg in a large bowl; beat with a mixer at medium speed until well blended.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
תמצית ונילתמצית וניל
חלבוניםחלבונים
ביצהביצה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
6
Add mashed banana; beat well.
מרכיבים שתצטרך
פירה בננהפירה בננה
7
Add flour mixture and buttermilk alternately to sugar mixture, beginning and ending with flour mixture.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
8
Pour batter into prepared pans.
9
Bake at 350 for 35 minutes or until a wooden pick inserted in center comes out clean. Cool in pans 10 minutes on wire racks; remove from pans. Peel off wax paper; cool completely on wire racks.
ציוד שתשתמש בו
נייר שעווהנייר שעווה
תנורתנור
10
To prepare frosting, place cream cheese and 1 teaspoon vanilla extract in a large bowl; beat with a mixer at medium speed until fluffy.
מרכיבים שתצטרך
תמצית ונילתמצית וניל
גבינת שמנתגבינת שמנת
ציפויציפוי
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
11
Add powdered sugar; beat at low speed until smooth.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
12
Place 1 cake layer on a plate; spread with 1/2 cup icing, and top with other cake layer.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
ציפויציפוי
13
Spread remaining icing over top and sides of cake.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
ציפויציפוי
14
Sprinkle pecans and coconut over top of cake. Store cake loosely covered in refrigerator.
מרכיבים שתצטרך
קוקוסקוקוס
פקאניםפקאנים