קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת שכבות שיבולת שועל עם ציפוי קרמל-פקאן

עוגת שכבות שיבולת שועל עם ציפוי קרמל-פקאן
גשו לסופר וקנו סוכר מגורען, קינמון טחון, אגוז מוסקט טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: עוגת שכבות אגס שוקולד עם ציפוי קרמל, עוגת שכבות פקאן ספייס עם ציפוי גבינת שמנת, ו עוגת שכבות תפוח קרמל עם ציפוי גבינת שמנת.

הוראות

1
Preheat oven to 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
Coat bottoms of 2 (9-inch) round cake pans with cooking spray (do not coat sides of pan), and line bottoms of pans with wax paper. Coat wax paper with cooking spray, and dust with 1 tablespoon flour.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
נייר שעווהנייר שעווה
מחבתמחבת
3
Combine water and oats in a medium bowl; let stand 20 minutes. Beat granulated sugar, brown sugar, shortening, and vanilla at medium speed of a mixer for 5 minutes.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
סוכר חוםסוכר חום
קיצורקיצור
ונילוניל
מיםמים
שיבולת שועלשיבולת שועל
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
4
Add eggs, 1 at a time, beating well after each addition.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
5
Add oatmeal, beating until blended.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועלשיבולת שועל
6
Lightly spoon 1 1/2 cups flour into dry measuring cups; level with a knife.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
סכיןסכין
7
Combine 1 1/2 cups flour, baking soda, cinnamon, salt, and nutmeg, stirring well with a whisk.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
קינמוןקינמון
מוסקטמוסקט
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
8
Add flour mixture to sugar mixture alternately with buttermilk, beginning and ending with flour mixture.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
9
Pour batter into prepared pans. Sharply tap pans once on counter to remove air bubbles.
10
Bake at 350 for 35 minutes or until a wooden pick inserted in center comes out clean. Cool in pans 10 minutes on a wire rack; remove from pans.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
11
Remove wax paper. Cool completely on wire rack.
ציוד שתשתמש בו
נייר שעווהנייר שעווה
מתלה תילמתלה תיל
12
Place 1 cake layer on a plate; spread layer with 1/2 cup Caramel-Pecan Frosting, and top with the remaining layer.
מרכיבים שתצטרך
ציפויציפוי
קרמלקרמל
מורחיםמורחים
פקאניםפקאנים
13
Spread the remaining frosting over the top and sides of cake. Store the cake loosely covered in refrigerator.
מרכיבים שתצטרך
ציפויציפוי
מורחיםמורחים

מרכיבים

11 קילו קישואים,על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 קופסה פילסברי עם קרום פאי מגולגל מראש1 קופסה פילסברי עם קרום פאי מגולגל מראש3largesקרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך11 קילו קישואים,קינמון טחוןקינמון טחון1(יכול להיות או להרחיק)אגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחלב חמאה דל שומןחלב חמאה דל שומן2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשיבולת שועל מהירה לבישולשיבולת שועל מהירה לבישול1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)2(יכול להיות או להרחיק)6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקיצור ירקותקיצור ירקות3156 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמים רותחיםמים רותחים