קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות10
ציון בריאות3
מגזין

עוגת שמנת איטלקית

עוגת שמנת איטלקית
עוגת שמנת איטלקית עשויה להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 966 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 43 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. 415 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. לכי לחנות ותקני אגוזי פקאן, וניל, סודה לשתייה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגת שמנת איטלקית, עוגת שמנת איטלקית, ו עוגת שמנת איטלקית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 325 מעלות f. גריז וקמח 3 (9 אינץ') מחבתות עוגה עגולות או לרסס עם תרסיס בישול הוסיף קמח תחתיות קו עם מעגלי קלף.יש את כל החומרים נמדדים ומוכנים ללכת.מערבבים סודה לשתיה לחמאה ומניחים בצד.לנצח חלבונים ביצה עד פסגות נוקשות טופס; להפריש. אני אוהב לעשות את זה קודם ולגמור עם זה.קרם חמאה, מלח (אם שימוש) סוכר וקיצור בקערה של מערבל לעמוד במשך 3-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מוסיפים חלמונים אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת ומגרדים את הקערה לעתים קרובות. מקציפים בוניל. ביד או באמצעות המהירות הנמוכה ביותר של מיקסר, להוסיף קמח תערובת חלב לסירוגין תערובת מוקרם, מתחיל ומסתיים בקמח. מקפלים בחלבון ביצה. כאשר חלבונים ביצה משולבים, לקפל את אגוזי הפקאן וקוקוס. הבלילה צריכה להיות עבה וקל.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
לגרד מחבתות מוכן חלוקת באופן שווה.
4
אופים ב 325 מעלות במשך 25-30 דקות או עד בדיקות עוגה נעשה. העוגות שלי היו חיוורות למדי במרכז ולא נראו מוכנות, אבל בודק העוגות יצא נקי אז ידעתי שהם היו.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
בואו מגניב מחבתות על מתלה במשך כ 10 דקות, ואז להפוך מחבתות מגניב לחלוטין.ציפוי: קרם חמאה וגבינת שמנת.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
6
תוסיף וניל. בהדרגה להוסיף אבקת סוכר. לנצח עד שיתמזג היטב. תזגגי את העוגות ואת הערימה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
7
מקשטים בפקאנים.מתכון זה עושה מספיק ציפוי כדי להקפיא את העוגה בנדיבות ועדיין יש תוספת קטנה לקשט.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל

מרכיבים

4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)99דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.cup angel פתית מגורר, קוקוס ממותקcup angel פתית מגורר, קוקוס ממותק1אוראו ממולאים כפוליםאפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב-חמאה, טמפרטורת החדר.חלב-חמאה, טמפרטורת החדר.340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינת שמנת, מרוכךגבינת שמנת, מרוכך5largesביצים, מופרדות בטמפרטורת החדרביצים, מופרדות בטמפרטורת החדר4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי1581 לב מפאלדי טרי אם אפשראגוזי פקאן, קלויים וקצוציםאגוזי פקאן, קלויים וקצוצים680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1/2 כוסות אבקת סוכר, לא מנופה (אודות1/2 כוסות אבקת סוכר, לא מנופה (אודות113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חמאה ללא מלח בתוספת 1/4 כפית מלח (מלח להשמיט אם באמצעות מלח)חמאה ללא מלח בתוספת 1/4 כפית מלח (מלח להשמיט אם באמצעות מלח)123 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה ללא מלח, מתרכך בתוספת 1/4 כפית מלח (להשמיט אם באמצעות מלח)חמאה ללא מלח, מתרכך בתוספת 1/4 כפית מלח (להשמיט אם באמצעות מלח)99דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1/2 קיצור כוס1/2 קיצור כוס2חתיכות טופי הית' ברסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי