קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

עוגת שקדים

עוגת שקדים
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, מזון ידידותי, וקינוח צמחוני? טורט שקדים יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 147 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם תמצית שקדים, ביצים, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו קרם שקדים טורט מסקרפונה עם חמאה חומה קראנץ שקדים, עוגת שקדים, ו עוגת שקדים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מוסיפים את השקדים ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
3
מסננים, שוטפים שקדים במים קרים, מחליקים ומשליכים עורות. להתייבש עם מגבת מטבח ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
4
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
עם תרסיס שמן צמחי, מעיל קל בתוך 10-in. מחבת עם שפה נשלפת או כל 2-qt אחר. צלחת אפייה עם צדדים לפחות 2 ב. גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
6
מפזרים בתוך צלחת עם 1 כף. סוכר, הטיה והפיכת הצלחת למעייל באופן שווה. זרוק כל עודף. תניח את הצלחת בצד.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
7
במעבד מזון או בלנדר, לסובב שקדים עד הקרקע דק (להיזהר לא לטחון אותם לחמאת שקדים). תניח בצד. בקערה גדולה, להקציף חלמונים ביצה עם הנותרים 1/2 כוס סוכר במשך כמה דקות עד צהוב חיוור ועבה. מערבבים בעדינות שקדים טחונים ותמצית שקדים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי
חמאה רכה לשימון צורות האפייהחמאה רכה לשימון צורות האפייה
חמאת שקדיםחמאת שקדים
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
8
בקערה גדולה ונקייה, להכות יחד חלבונים ביצה ומלח עד פסגות המשרד טופס. מערבבים 1/3 של הלבנים לתוך תערובת חלמון-שקדים לשלב ביסודיות, ואז בעדינות לקפל את הלבנים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
9
יוצקים את הבלילה לתוך צלחת מוכנה ואופים עד סט וחום זהוב על גבי, כ 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
10
בואו מגניב 15 דקות, פרוסה, ומגישים עם קולי פטל.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה