מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות10
ציון בריאות6
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםקינוח
עוגות קונוס קטיפה אדומה
עוגת מרנג קפואה
עוגיות צנוברים
פודינג אפרסק טנסי
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
קאפקייקס שחור ולבן
עוגיות כריך סוכר פסחא
פאי פקאן
פאי בראוני חמאת בוטנים
קינוח מפוצץ חיטה
מתכונים קשורים
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
רוטב קראן-תפוח קל
תפוחים מתובלים מזוגגים
מגזין

עוגת תבלינים דלעת I

עוגת תבלינים דלעת I
עוגת תבלינים דלעת I היא קינוח ללא חלב. מתאים ל-10 ומחירו 89 סנט למנה מנות. מנה אחת מכילה 611 קלוריות, 6 גרם חלבון ו-31 גרם שומן. למתכון הזה של Allrecipes יש 127 מעריצים. אם יש לכם אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי טחון, ג'ינג'ר טחון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-30 דקות. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון מוצק של 52%. מתכונים דומים: עוגת דלעת טבעונית רכה עם קרם חמאה תבליני דלעת, עוגת דלעת שוקולד זוגית עם קרם חמאה תבליני דלעת ועוגת תבלינים דלעת.

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בונדט בגודל 10 אינץ'. מנפים יחד את הקמח, הסודה לשתייה, המלח, הקינמון, אגוז המוסקט, פלפל אנגלי וג'ינג'ר. לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות של 1/2 אינץ',חתוך לקוביות של 1/2 אינץ',
גלידה או קצפת, לא חובהגלידה או קצפת, לא חובה
תפוחי סבתא ירוקים, קלופים, מגורעים וקצוצים דקתפוחי סבתא ירוקים, קלופים, מגורעים וקצוצים דק
פלפלים חריפים, כל צבע חם או לא מגן מקומיפלפלים חריפים, כל צבע חם או לא מגן מקומי
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
חמאה צוננת ללא מלח, חתוכה לקוביות, בתוספת מומסת נוספת כדי להבריש ביסקוויטיםחמאה צוננת ללא מלח, חתוכה לקוביות, בתוספת מומסת נוספת כדי להבריש ביסקוויטים
6 פלפלים אדומים, קצוצים גס6 פלפלים אדומים, קצוצים גס
ציוד שתשתמש בו
Kugelhopf PanKugelhopf Pan
פטריות טריות פרוסות, קצוצות דקפטריות טריות פרוסות, קצוצות דק
2
בקערה גדולה מקציפים יחד את הקצרה, הביצים, הסוכר החום והסוכר הלבן עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את מחית הדלעת. טורפים פנימה את תערובת הקמח. מערבבים פנימה את הפקאנים הקצוצים.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
דלעת משומרדלעת משומר
ירושה של תינוקותירושה של תינוקות
פיל פונדנטפיל פונדנט
1 עד 3 כפות חלב 2%.1 עד 3 כפות חלב 2%.
קצפת ושבבי שוקולד, לא חובהקצפת ושבבי שוקולד, לא חובה
חמאה צוננת ללא מלח, חתוכה לקוביות, בתוספת מומסת נוספת כדי להבריש ביסקוויטיםחמאה צוננת ללא מלח, חתוכה לקוביות, בתוספת מומסת נוספת כדי להבריש ביסקוויטים
ספרינקס צבעוני או סוכריות דקורטורספרינקס צבעוני או סוכריות דקורטור
ציוד שתשתמש בו
12 על לחמי חיטה מלאה או לבש רגילים12 על לחמי חיטה מלאה או לבש רגילים
3
יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו פטריות טריות פרוסות, קצוצות דק1/2 קילו פטריות טריות פרוסות, קצוצות דק
4
אופים בתנור שחומם מראש במשך 60 עד 65 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
אדומים ללא נעלייםאדומים ללא נעליים
פטריות טריות פרוסות, קצוצות דקפטריות טריות פרוסות, קצוצות דק
5
מצננים בתבנית במשך 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
3 פחיות (16 אונקיות כל אחת) ציפוי וניל3 פחיות (16 אונקיות כל אחת) ציפוי וניל
1/2 קילו פטריות טריות פרוסות, קצוצות דק1/2 קילו פטריות טריות פרוסות, קצוצות דק

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

עוגת תבלינים עובדת ממש טוב עם קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין אחד שתוכלו לנסות הוא סטולץ פינו נואר אורגני. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-26 דולר.
סטולץ פינו נואר אורגני
סטולץ פינו נואר אורגני
הפינו הזה מציג היטב את הצבע העשיר והארומה הפרחונית שלו עבור פינו נואר אורגני של קולומביה גורג'. הכל כדי שהיין הזה יקבל שנים של התיישנות או שישתה במקום.
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
תפוחים מתובלים מזוגגים
קפה ביצים
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
קל סלאו אפל קול