תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת תפוחים 'N ספייס עם זיגוג קרמל. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 263 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך קינמון טחון, סירופ גלידה, אגוז מוסקט טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו קרמל תפוח דלעת ספייס מאפינס עם זיגוג קרמל מלוח, מאפינס ספייס תפוחים עם זיגוג קרמל, ו עוגת תפוחים ספייס Bundt עם זיגוג מייפל (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
קמח בכפית קלה לתוך כוסות מדידה יבשות, ורמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלויים
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
3
מערבבים את הקמח ואת 4 המרכיבים הבאים (קמח דרך מלח) בקערה קטנה, ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
שלב את רסק התפוחים, שמן, ווניל בקערה, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
טעם מייפל לפי הטעם
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
מניחים ביצים בקערה גדולה, ומכים במהירות בינונית של מערבל עד קצף. בהדרגה להוסיף סוכר, להכות היטב.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוק
(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
מוסיפים תערובת קמח ותערובת רסק תפוחים לסירוגין לתערובת ביצה, מתחילים ומסתיימים בתערובת קמח; מכים היטב לאחר כל תוספת. מקפלים בצימוקים ומילוי עוגה.