קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

עוטפת החסה האולטימטיבית של אמא

עוטפת החסה האולטימטיבית של אמא
עוטפת החסה האולטימטיבית של אמא עשויה להיות רק מתאבן אתה מחפש. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה עד 30 גרם חלבון 2 גרם של שומן, וסך הכל 231 קלוריות. גשו לסופר וקנו עלי חסה, סוכר חום, פלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: עטיפות חסה עוף כמו P. F. Changs-עטיפות חסה הן טעימות ומתאבן ייחודי שאנשים רבים נהנים, עוטפת חסה, ו עוטפת חסה.

הוראות

1
ב מחבת nonstick 10 אינץ', לבשל טורקיה מעל חום בינוני גבוה, ערבוב לעתים קרובות, עד כבר לא ורוד; לנקז ולחזור למחבת. מערבבים בצל, גזר, פלפל, gingerroot ושום. מבשלים 2 דקות, ערבוב מדי פעם, או עד ירקות הם פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
2
מוסיפים את נבטי השעועית, רוטב סויה וסוכר חום. מבשלים 2 דקות, ערבוב מדי פעם, כדי למזג טעמים.
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
3
כדי לשרת, תערובת טורקיה כפית על כל עלה חסה; לעטוף סביב מילוי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
4
מגישים חמים.