קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

עוטפת חזיר מו שו

עוטפת חזיר מו שו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל חזיר מו שו עוטפת. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 19 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 293 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. גשו לסופר וקנו גזרים חתוכים, שמן שומשום, רוטב הויסין, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוטפת חזיר מנגל, עוטפת חזיר מו שו, ו עוטפת חסה חזיר מו שו (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמורת 8 עלי כרוב. גרסו את שאר הכרוב כדי למדוד 2 כוסות.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
2
שלב רוטב סויה הבא 3 מרכיבים (דרך קורנפלור).
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
3
חותכים בשר חזיר לרוחב לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'. מחסנית כמה פרוסות אנכית; לחתוך חזיר לחתיכות בעובי 1/4 אינץ'. חזור על הליך עם בשר חזיר שנותר.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4
מוסיפים חזיר, גזר, ופטריות לתערובת רוטב סויה; לזרוק.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
5
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
הוסף 1 כף שמן.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
7
להוסיף 1/4 בצל כוס; לטגן 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
8
מוסיפים כרוב מגורר ומים; לטגן 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
9
הסר תערובת כרוב מחבת.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
הוסף הנותרים 1 כף שמן.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
11
להוסיף הנותרים 1/2 כוס בצל ושום; לטגן 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
12
מוסיפים תערובת חזיר; לטגן 3 דקות או עד שנעשה.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
13
להוסיף תערובת כרוב; לזרוק.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
14
מניחים על תערובת 1/3 כוס חזיר לתוך כל אחד 8 עלי כרוב שמורים.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)