קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות37
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
עוטפת סמוסה
עוטפת סמוסה היא ללא גלוטן וטבעוני מתאבנים. מנה אחת מכילה 222 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. גשו לסופר וקנו מים, ג'ינג'ר, פלפל חלפיניו, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוטפת סמוסה פיקנטית עם טמארינד צ'אטני, סמוסה, איך לעשות סמוסה, ו Samosa (מתכונים דומים).
הוראות
1
הסר מהמים ולהניח בצד להתקרר. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, לקלף לחתוך לחתיכות 1/4 אינץ ' (6mm). לסחוט טופו כדי להסיר כמה שיותר מים ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב![רוטב סויה 1 כף שומשום]()
רוטב סויה 1 כף שומשום
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
רוטב סויה 1 כף שומשום3
מחממים מחבת עמוקה שאינה מקל ומוסיפים את הבצל. מבשלים על בינוני גבוה עד בצל מתחיל חום.
מרכיבים שתצטרך![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות
20 פרוסות זוקיני דקותציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות4
מוסיפים אפונה, עגבניות, זנגביל, פלפל חלפיניו, ו 2 כפות מים. מבשלים, מערבבים, עד שאפונה מפשירה.
מרכיבים שתצטרך![12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)]()
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)![תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים]()
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב![3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים]()
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים5
מוסיפים תפוחי אדמה וטופו למחבת יחד עם 1/2 כוס מים, מלח, אבקת קארי, כוסברה, כמון, קאיין, ומיץ לימון. כיסוי ומבשלים במשך כ 10 דקות, הוספת מים נוספים במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך![בצל לבן, חתוך לקוביות]()
בצל לבן, חתוך לקוביות![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון![2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן]()
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן![9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים]()
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים![שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות]()
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות![¼ כפית אורגנו]()
¼ כפית אורגנו![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)![רוטב סויה 1 כף שומשום]()
רוטב סויה 1 כף שומשום
בצל לבן, חתוך לקוביות
1 שאלוט, מגורר או טחון
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
¼ כפית אורגנופסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)רוטב סויה 1 כף שומשוםציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות6
הסר כיסוי ומבשל עד רוב הנוזל התאדה. בדוק אם יש צורך בעוד מלח או לימון. טורטיות חמות על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך![4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר]()
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר![קליפות מלימון]()
קליפות מלימון![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
קליפות מלימון(צינור גדול)
צ ' אטני מנגו
מרכיבים
0(יכול להיות או להרחיק)![1/8-1/4 כפית פלפל קאיין (או לפי הטעם)]()
1/8-1/4 כפית פלפל קאיין (או לפי הטעם)2(יכול להיות או להרחיק)![בצל לבן, חתוך לקוביות]()
בצל לבן, חתוך לקוביות390אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![14 אונקיות טופו מוצק במיוחד, קפוא במשך 24 שעות מופשר]()
14 אונקיות טופו מוצק במיוחד, קפוא במשך 24 שעות מופשר1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![זנגביל טרי, קלוף וטחון]()
זנגביל טרי, קלוף וטחון450אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![לירה אדום או זהב תפוחי אדמה (כ 2 בינוני)]()
לירה אדום או זהב תפוחי אדמה (כ 2 בינוני)1(יכול להיות או להרחיק)![כוסברה טחונהname]()
כוסברה טחונהname1(יכול להיות או להרחיק)![כמון טחון]()
כמון טחון1![1/2-1 פלפל חלפיניו, נבלע, זרע וקצוץ דק]()
1/2-1 פלפל חלפיניו, נבלע, זרע וקצוץ דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון1( חצילים)![בצל, טחון]()
בצל, טחון2366 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![אפונה ירוקה קפואה כוס]()
אפונה ירוקה קפואה כוס11 קילו קישואים,![מלח לפי הטעם]()
מלח לפי הטעם1( חצילים)![עגבניות, חתוכות לקוביות]()
עגבניות, חתוכות לקוביות6![טורטיות דגנים מלאים (עשוי להשתמש ללא גלוטן)]()
טורטיות דגנים מלאים (עשוי להשתמש ללא גלוטן)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1/2-3/4 כוס מים]()
1/2-3/4 כוס מים
1/8-1/4 כפית פלפל קאיין (או לפי הטעם)2(יכול להיות או להרחיק)
בצל לבן, חתוך לקוביות390אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
14 אונקיות טופו מוצק במיוחד, קפוא במשך 24 שעות מופשר1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
זנגביל טרי, קלוף וטחון450אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
לירה אדום או זהב תפוחי אדמה (כ 2 בינוני)1(יכול להיות או להרחיק)
כוסברה טחונהname1(יכול להיות או להרחיק)
כמון טחון1
1/2-1 פלפל חלפיניו, נבלע, זרע וקצוץ דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
1 שאלוט, מגורר או טחון1( חצילים)
בצל, טחון2366 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
אפונה ירוקה קפואה כוס11 קילו קישואים,
מלח לפי הטעם1( חצילים)
עגבניות, חתוכות לקוביות6
טורטיות דגנים מלאים (עשוי להשתמש ללא גלוטן)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1/2-3/4 כוס מיםיין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ
Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ הם בחירות נהדרות עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. השלד גרונר Veltliner (1 ליטר) עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
