פליאו קוקוס קארי מוקפץ הוא מתכון ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, פליאוליטי וקטוגני עם 4 מנות. בבמנה עיקרית זו יש 363 קלוריות, 28 גרם חלבון ו-25 גרם שומן למנה. מתכון זה מכסה 23% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. 11 אנשים מצאו את המתכון הזה כטעים ומשביע. אם יש לכם רוטב צ'ילי-שום, פרחי ברוקולי, חלב קוקוס ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. עם ציון ספונקולרי של 67%, המנה הזו מוצקה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו קוקוס-קארי טופו מוקפץ, פליאו אסייתי מוקפץ ופליאו עוף מוקפץ.
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מחממים שמן אבוקדו במחבת גדולה או בווק על אש בינונית-גבוהה. מטגנים עוף תוך כדי ערבוב בשמן החם עד שהוא כבר לא ורוד, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן אבוקדו
אפונת שלג, מופשרת
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
מוציאים מהווק ושומרים חם. משאירים את שארית שמן האבוקדו במחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמן אבוקדו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
4
מערבבים בצל ואבקת קארי לשמן חם במחבת; לבשל 2 דקות. מערבבים פנימה ברוקולי; מוקפץ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביות
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
מוסיפים את תערובת חלב הקוקוס ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש לבינונית ומבשלים רוטב וירקות למשך 3 דקות. מחזירים את העוף למחבת; מכסים ומבשלים עד שהעוף מתחמם והירקות רכים, כ-3 דקות.
הודי עובד ממש טוב עם ריזלינג, Gruener Veltliner, ורוזה נוצץ. היין הטוב ביותר לאוכל הודי יהיה תלוי במנה, כמובן, אך ניתן להגיש את המנות הללו מצונן ובעל מתיקות מסוימת כדי להשלים את החריפות והטעמים המורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. אפשר לנסות את אנגל יינות ריזלינג - כשר. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-20 דולר לבקבוק.
אנגל יינות ריזלינג - כשר
ריזלינג תוסס שלא יבש, עם דגשים של תפוח ירוק, הדרים ופירות טרופיים, משלימים ניחוחות פרחוניים עדינים וחומציות פריכה. תיהנו מהיין הזה מצונן.