עוף Naanwich עם זעפרן, צלפים & צימוקים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 664 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 40 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם צלפים, סלרי, שמן זיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: עוף עם זעפרן, צימוקים וצנוברים, כרובית עם שקדים, צימוקים וצלפים, ו לינגוויני עם טונה, צלפים וצימוקים.
הוראות
1
לקצץ את כל העלים מן הסלרי (לשמור אותם מאוחר יותר) לחתוך את הגבעולים לתוך רבע אינץ ' קוביות.
יוצקים את הצימוקים עם היין שלהם, לבשל עוד רגע, לתת את הבועה הנוזלית; מערבבים את העוף, צלפים עם מלח שלה, זיתים, גרידת לימון זעפרן עם המים שלה, לערבב היטב. לטעום ולהתאים תיבול עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
כסף ללא נעליים
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
זעפרן
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
בלילת לחם תירס
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
רצועת קליפת לימון אחת
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
מחממים מחבת יבשה גדולה מעל חום בינוני-גבוה. לעבוד אחד בכל פעם לחמם כל נאן עד רך וגמיש אבל עדיין לא קלוי.
מרכיבים שתצטרך
נאן
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
להניח את 4 חתיכות לחם נאן על 4 צלחות מנה נפרדות.
מרכיבים שתצטרך
נאן
7
מפזרים כמות נדיבה של עלי סלרי על כל אחד. מעל כל אחד עם חלק מתערובת העוף. תן לכל אחד שחיקה טובה של פלפל שחור ולסיים עם גבינת פרמזן קטנה, אם אתה רוצה. מקפלים את naan מעל "סגנון כריך".
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
אשכולית אדומה, מעולה, חלקים חצויים
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)