קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוף אדובו I

עוף אדובו I
אם יש לך בערך שעה ו-15 דקות לבלות במטבח, Chicken Adobo I עשוי להיות מתכון מדהים ללא גלוטן, ללא חלב וקטוגני לנסות. בתוספת זו יש 216 קלוריות , 15 גרם חלבון ו -16 גרם שומן למנה. תמורת 80 סנט למנה , מתכון זה מכסה 7% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך חומץ מזוקק, מלח, שמן צמחי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. 10 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 25% . הציון הזה לא כל כך מצוין. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: עוף אדובו קלאסי מ-'The Adobo Road Cookbook' ,Chicken Adobo קלאסי מ-'The Adobo Road Cookbook' , ו- Healy Chicken Adobo-Chicken Adobo Quinoa Bowl .

הוראות

1
בסיר גדול מערבבים את המים, החומץ, רוטב הסויה, גרגרי הפלפל, השום והמלח.
מרכיבים שתצטרך
6 ארטישוק ירושלמי, קלוף פרוס לעיגולים של 1/8 אינץ'6 ארטישוק ירושלמי, קלוף פרוס לעיגולים של 1/8 אינץ'
10 עד 12 ירכי עוף ללא עצמות (בערך10 עד 12 ירכי עוף ללא עצמות (בערך
6 אונקיות פנצ'טה פרוסה דק, חתוכה לקוביות דקות6 אונקיות פנצ'טה פרוסה דק, חתוכה לקוביות דקות
חרדל צהוב, לא חובהחרדל צהוב, לא חובה
שעועית שעווה טרייה, חתוכה לחתיכות של 2 אינץ'שעועית שעווה טרייה, חתוכה לחתיכות של 2 אינץ'
גלידת לימון, מרוככתגלידת לימון, מרוככת
ציוד שתשתמש בו
3 אונקיות שאלוט חתוך לקוביות3 אונקיות שאלוט חתוך לקוביות
2
מערבבים יחד, מוסיפים חתיכות עוף ומבשלים על אש נמוכה (ללא מכסה) עד שהעוף מבושל ורכך (25 עד 35 דקות).
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום בינוני חתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ'1 בצל אדום בינוני חתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
פלפל אדום מתוק, חתוךפלפל אדום מתוק, חתוך
3
מוציאים את העוף מהסיר ומשחימים בשמן במחבת גדולה על אש בינונית גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום מתוק, חתוךפלפל אדום מתוק, חתוך
ספרינקטורס, אופציונליספרינקטורס, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
6 סטייקים עם עצם כתף חזיר, בערך 3 פאונד6 סטייקים עם עצם כתף חזיר, בערך 3 פאונד
3 אונקיות שאלוט חתוך לקוביות3 אונקיות שאלוט חתוך לקוביות
4
מחזירים את העוף, עם שמן/מיצים, בחזרה לסיר עם רוטב שמור. מכסים ומבשלים על אש בינונית עד שמתקבלת כמות הרוטב הרצויה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום מתוק, חתוךפלפל אדום מתוק, חתוך
1 קילו הודו מבושל מגורר (רצוי בשר כהה)1 קילו הודו מבושל מגורר (רצוי בשר כהה)
ספרינקטורס, אופציונליספרינקטורס, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
3 אונקיות שאלוט חתוך לקוביות3 אונקיות שאלוט חתוך לקוביות