קושימומחה
מוכן ב41 דק.
מנות41
ציון בריאות1
מגזין

עוף אננס

עוף אננס
מתכון זה מספק 41 מנות. עם 135 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן כל אחד. אם 37 סנט למנה נופל בתקציב שלך, עוף אננס יכול להיות מדהים ללא גלוטן וללא לקטוז מתכון לנסות. גשו לסופר וקנו מקל קינמון, קורנפלור, סוכר חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 41 דקות. נסו עוף בגריל וסלט אננס עם רוטב אננס-סראנו, אננס דאק Bulgogi (אננס קוריאני BBQ עוף), ו אננס דאק Bulgogi בוריטו (קוריאני אננס פיקנטי BBQ עוף בוריטו) (מתכונים דומים).

הוראות

1
לנקז אננס, הזמנת מיץ. ממיסים עמילן תירס ב 2 כפות. מיץ שמורות; הניחו בצד את שאר המיץ לשימוש מאוחר יותר. לבשל עוף בתנור הולנדי או מחבת גדולה עמוקה על חום בינוני 5 דקות. או עד להשחמה שווה, מפנה מדי פעם. מערבבים ברוטב, מיץ אננס שנותר, חתיכות אננס, סוכר, ציפורן, מקל קינמון ועלי דפנה. כיסוי; לבשל 20 דקות. בחום בינוני-נמוך או עד שהעוף נעשה (165F).
מרכיבים שתצטרך
נתחי אננסנתחי אננס
8 כוסות חצאי ענבים ירוקים8 כוסות חצאי ענבים ירוקים
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
בינתיים, לבשל בייקון במחבת בינונית עד פריך; לנקז. להחזיר בייקון למחבת.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מוסיפים חזיר, בצל ושום; מבשלים על חום בינוני 5 עד 8 דקות. או עד בצל הם חום זהוב, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
4
מוסיפים קורנפלור לתערובת עוף; מבשלים ומערבבים 1 דקות. או עד שהרוטב מתעבה מעט. משליך ציפורן, מקל קינמון ועלי דפנה. להזמין תערובת 1/2 כוס בייקון.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
5
להוסיף שנותר לתערובת עוף; לערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
מגישים עם תערובת בייקון שמורה ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת