עוף בגריל עם לימון ויוגורט
עוף בגריל לימון ויוגורט יכול להיות מתכון טוב להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 431 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 30 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. 1524 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. אם יש לכם יוגורט יווני, פפריקה, גרידת לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב היוגורט היווני רגיל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Meyer Lemon - יוגורט יווני עוגה יבשה עם ציפוי שוקולד-יווני יוגורט כקינוח. . זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-50 דקות. נסו סלמון בגריל עם יוגורט לימון-עשב, חציל בגריל עם לימון, יוגורט, רימון ונענע, ו צלעות כבש בגריל עם רוטב יוגורט לימון (מתכונים דומים).
הוראות
לטאטא יחד את יוגורט 1/2 כוס, מיץ מ 1/2 לימון, גרידת לימון, שמן זית, שום, פפריקה, herbes de Provence, 1 כפית מלח, ופלפל שחור בקערה.
יוצקים לתוך שקית פלסטיק resealable.
מוסיפים עוף, מעיל עם המרינדה, לסחוט אוויר עודף, ולאטום את התיק. להשרות במקרר לפחות 3 שעות.
מחממים גריל חיצוני לחום בינוני גבוה, ושמן קל באח.
שלב 1/2 כוס יוגורט, 1 כף מיץ לימון, ואת האריסה בקערה קטנה. תניח בצד.
הסר עוף משקית והעברה לצלחת או תבנית אפייה מרופדת במגבות נייר. חתיכות עוף לטפוח יבש עם מגבות נייר יותר. מתבלים בקמצוץ מלח.
עוף גריל, עור בצד למטה, על הגריל שחומם מראש במשך 2 דקות. הפעל כל חתיכה ולעבור חום עקיף.
גריל, פונה לעתים קרובות, עם מכסה למטה עד משחימים היטב בשר כבר לא ורוד במרכז, 30 עד 35 דקות. מדחום שנקרא מיידית מוכנס לחלק העבה ביותר של הירך, ליד העצם, צריך לקרוא 180 מעלות F (82 מעלות C).
מגישים עוף עם תערובת הריסה יוגורט בצד.