עוף בגריל עם לימון ויוגורט

עוף בגריל לימון ויוגורט יכול להיות מתכון טוב להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 431 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 30 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. 1524 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. אם יש לכם יוגורט יווני, פפריקה, גרידת לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב היוגורט היווני רגיל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Meyer Lemon - יוגורט יווני עוגה יבשה עם ציפוי שוקולד-יווני יוגורט כקינוח. . זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-50 דקות. נסו סלמון בגריל עם יוגורט לימון-עשב, חציל בגריל עם לימון, יוגורט, רימון ונענע, ו צלעות כבש בגריל עם רוטב יוגורט לימון (מתכונים דומים).

הוראות

לטאטא יחד את יוגורט 1/2 כוס, מיץ מ 1/2 לימון, גרידת לימון, שמן זית, שום, פפריקה, herbes de Provence, 1 כפית מלח, ופלפל שחור בקערה.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

כסף ללא נעליים

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

נוזל-אונקיות מים טריים

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב

1 כף סוכר אדום גס

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

מלח, לציפוי זכוכית

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

יוצקים לתוך שקית פלסטיק resealable.

ציוד שתשתמש בו

טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2

מוסיפים עוף, מעיל עם המרינדה, לסחוט אוויר עודף, ולאטום את התיק. להשרות במקרר לפחות 3 שעות.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מחממים גריל חיצוני לחום בינוני גבוה, ושמן קל באח.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

שלב 1/2 כוס יוגורט, 1 כף מיץ לימון, ואת האריסה בקערה קטנה. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

Harissa

2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

הסר עוף משקית והעברה לצלחת או תבנית אפייה מרופדת במגבות נייר. חתיכות עוף לטפוח יבש עם מגבות נייר יותר. מתבלים בקמצוץ מלח.

מרכיבים שתצטרך

קונכיות קנלוני

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מלח, לציפוי זכוכית

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

עוף גריל, עור בצד למטה, על הגריל שחומם מראש במשך 2 דקות. הפעל כל חתיכה ולעבור חום עקיף.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

גריל, פונה לעתים קרובות, עם מכסה למטה עד משחימים היטב בשר כבר לא ורוד במרכז, 30 עד 35 דקות. מדחום שנקרא מיידית מוכנס לחלק העבה ביותר של הירך, ליד העצם, צריך לקרוא 180 מעלות F (82 מעלות C).

מרכיבים שתצטרך

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)