עוף בגריל של חובבי חרדל
אם יש לך בערך 35 דקות לבלות במטבח, עוף בגריל של חרדל-אוהב עשוי להיות מתכון יוצא מן הכלל ללא גלוטן וקטוגני לנסות. מתאים ל-8 מנות. תמורת 64 סנט למנה , מתכון זה מכסה 12% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. בבמנה עיקרית זו יש 321 קלוריות , 20 גרם חלבון ו -25 גרם שומן למנה. 8 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש חמאה, רוטב פלפלים, שיני שום וחרדל. זה יהיה להיט באירוע הרביעי של יולי שלך. עם ציון של 45% , המנה הזו די טובה. מתכונים דומים: סלט עוף בקליפת שקדים עם רוטב חרדל דבש , מרק עוף אנג צ'או עם ירקות חרדל משומרים , ועוף חרדל דבש עם קשיו וירקות .
הוראות
בסיר קטן ממיסים חמאה על אש נמוכה. מערבבים פנימה את החרדל, החומץ, המלח, הפלפל, השום ורוטב הפלפל החריף. מבשלים ומערבבים עד לחימום; להסיר מהאש.
צולים עוף, מכוסה, על אש בינונית, הופכים מדי פעם, במשך 20 דקות.
מברישים ברוטב. המשך לטרוף ולהפוך את העוף מספר פעמים למשך 10 דקות נוספות או עד שמדחום מראה 180 מעלות.