קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מגזין

עוף בגריל של חובבי חרדל

עוף בגריל של חובבי חרדל
אם יש לך בערך 35 דקות לבלות במטבח, עוף בגריל של חרדל-אוהב עשוי להיות מתכון יוצא מן הכלל ללא גלוטן וקטוגני לנסות. מתאים ל-8 מנות. תמורת 64 סנט למנה , מתכון זה מכסה 12% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. בבמנה עיקרית זו יש 321 קלוריות , 20 גרם חלבון ו -25 גרם שומן למנה. 8 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש חמאה, רוטב פלפלים, שיני שום וחרדל. זה יהיה להיט באירוע הרביעי של יולי שלך. עם ציון של 45% , המנה הזו די טובה. מתכונים דומים: סלט עוף בקליפת שקדים עם רוטב חרדל דבש , מרק עוף אנג צ'או עם ירקות חרדל משומרים , ועוף חרדל דבש עם קשיו וירקות .

הוראות

1
בסיר קטן ממיסים חמאה על אש נמוכה. מערבבים פנימה את החרדל, החומץ, המלח, הפלפל, השום ורוטב הפלפל החריף. מבשלים ומערבבים עד לחימום; להסיר מהאש.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
צולים עוף, מכוסה, על אש בינונית, הופכים מדי פעם, במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
מברישים ברוטב. המשך לטרוף ולהפוך את העוף מספר פעמים למשך 10 דקות נוספות או עד שמדחום מראה 180 מעלות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום