עוף בקוקוס בקארי עם חצילים קלויים

עוף בקארי קוקוס עם חצילים קלויים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 705 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 27 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו גרידת לימון, רוטב סויה, שמן בוטנים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו כרובית קלויה קארי עם שמן קוקוס, קוקוס קארי קינואן וירקות עם כרובית קלויה, ו קציר צלוי צמחוני, אבוקדו קארי + קערות אורז קוקוס (מתכונים דומים).

הוראות

הפוך את המרינדה להשרות את העוף: בכוס רדודה גדולה או צלחת קרמיקה, לשלב את היין עם שמן בוטנים, אבקת קארי, זנגביל, רוטב סויה, שום, שאלוט וגרידת לימון.

מרכיבים שתצטרך

בצל לבן, חתוך לקוביות

כסף ללא נעליים

1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן

צלי חזיר שלם, קצוץ

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

שום גויה®

1 כוס מירין, או סאקה מתוק

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

מוסיפים את חזה העוף למרינדה ופונים למעיל. להפריש לפחות 20 דקות או לילה.

מרכיבים שתצטרך

1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

מחממים התנור ל 45

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מורחים קצת שמן בוטנים על תבנית אפייה גדולה. מסדרים את החצילים על הסדין ועונה עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן

אורזו או פסטה בצורת אורז

מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

אופים על המדף התחתון של התנור עד המקלות משחימים היטב על הקרקעית, כ -25 דקות. באמצעות מרית מתכת, לגרד את החצילים מן הסדין ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

במחבת גדולה, לחמם את שמן הבוטנים הנותרים על חום גבוה עד כמעט עישון.

מרכיבים שתצטרך

1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את חזה העוף, צד העור כלפי מטה, ומפחיתים את החום לגובה בינוני. מבשלים את העוף עד העור הוא השחמה יפה, על 3 דקות. הפעל את העוף ולהוסיף 1 כוס מים והסוכר. כיסוי, להפחית את החום נמוך בינוני ומבשלים עד העוף מבושל דרך, על 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

מעבירים את העוף לצלחת.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

הגבר את החום לגובה בינוני והוסף את רוטב הסויה ואת גרידת הלימון. מרתיחים את נוזל הבישול כדי לעבות אותו מעט ולרכז את הטעם. להחזיר את העוף למחבת, להוסיף את חלב הקוקוס ומבשלים 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ