קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 10 דק.
מנות24
ציון בריאות3
מגזין

עוף בתנור איטי וטאקו שעועית

עוף בתנור איטי וטאקו שעועית
עוף מבושל איטי וטאקו שעועית יכול להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 24 מנות. מנה אחת מכילה 160 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותרימו ירכיים של עוף, כמון טחון, קונכיות טאקו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 7 שעות ו-10 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. נסו עוף בישול איטי שעועית שחורה טאקו Skinnytaste, טאקו עוף בסיר איטי, ו טאקו עוף בבישול איטי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים עוף ב 3 1/2 - ל 4-ליטר סיר איטי.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2
מפזרים עם תערובת תיבול טאקו; העליון עם צ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
שבבי תירס מרוסקים, מחולקיםשבבי תירס מרוסקים, מחולקים
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
3
מערבבים רוטב עגבניות, כמון וזרע כוסברה בקערה בינונית; לשפוך על עוף. למעלה עם שעועית.
מרכיבים שתצטרך
זרעי כוסברה שלמהזרעי כוסברה שלמה
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מכסים ומבשלים על הגדרת חום נמוכה 7 עד 8 שעות או עד מיץ של עוף הוא כבר לא ורוד כאשר מרכזי חתיכות עבה נחתכים ועוף הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
5
הסר עוף מ cooker; מקום על קרש חיתוך. שעועית מחית בתנור. עוף לגרוס עם 2 מזלגות; לחזור לבישול ולערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
6
מגישים תערובת עוף עם קונכיות טאקו, גבינה, חסה, שמנת חמוצה וסלסה. תערובת עוף תחזיק על חום נמוך הגדרת עד 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
תְרֵיסַרתְרֵיסַר
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
Dientes De AjoDientes De Ajo

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. סנדי סנפורד ובנדיקט פינו נואר עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 65 דולר לבקבוק.
סנדי סנפורד ובנדיקט פינו נואר
סנדי סנפורד ובנדיקט פינו נואר
הייחודי 2012 יש שכבות של דובדבן בר, שוש, פלפל שחור וקינמון. צבע אדום אודם חיוור טאנינים משיי להראות לנו כמה מלכותי האתר הזה.